Einde oogst ijsbergsla in zicht

De teelt van ijsbergsla loopt ten einde. Een seizoen dat vroeg begon zal ook vroeg eindigen. De oogst zal op de meeste bedrijven begin november ten einde zijn. Enkele dagen nachtvorst zorgde nog voor nog wat extra werk in verband met afdekken en bij het oogsten moest er een extra blaadje af. Verder was het te oogsten product nog prima van kwaliteit. Een kwaliteit die bijna het hele seizoen goed was te noemen.

Jammer genoeg werd deze kwaliteit en extra bolgewichten niet in prijs uitgedrukt. Het blijkt maar weer dat vraag en aanbod meer prijsbepalend is dan kwaliteit. Het prijsniveau heeft het hele seizoen onder druk gestaan mede door de ruime aanvoer.

Positieve uitingen over je product is de eerste reclame richting afzet

Afzet 2010

De afzet van 2009 is bijna afgelopen. Wil men voor 2010 afzet creëren dan zal men er nu al mee moeten starten. Wacht niet tot mei 2010, maar start nu al. Het zijn nog 6 maanden en dan begint het nieuwe oogstseizoen al weer. We hebben dus 6 maanden te tijd om hieraan te werken. Het moet niet zo zijn dat men pas begint om ermee te beginnen als het product al oogstbaar op het land staat. Het zal moeilijk zijn om nu al afspraken te maken, maar contact leggen is al het eerste begin in afzet. Allemaal succes gewenst!

Bron: Nieuwsbrief IJssla, Rijk Zwaan