ADN en Groothandel L. Maas & Zn organiseren geslaagde regiodag
Regio Zuid-West Nederland van AGF Detailhandel Nederland heeft dinsdag 29 september, samen met AGF Groothandel L. Maas & Zn uit Middelburg weer een smaakvol en leerzaam dagje uit georganiseerd voor de ADN-leden en klanten van
L. Maas & Zn.
De detaillisten vertrokken vanuit Middelburg via Breda, naar Kramers’ Zuurkool fabriek te Noord-Scharwoude. Dit was best een hele rit, maar met een zeer compleet lunchpakket aangeboden door Paardekooper verpakkingen en een lekker sapje van Schulp, heel goed te doen. Bij Kramer werd na een hartelijk ontvangst met broodjes worst met zuurkool een uitgebreide rondleiding gegeven door de zuurkoolfabriek. Het was zeer verrassend te zien hoe de kool na binnenkomst vanaf het land direct verwerkt werd tot gesneden kool, welke direct gezouten werd en in een grote bak werd gestort om de lekkerste zuurkool te worden.
Daarna vertrok het gezelschap naar Monster en waren ze te gast waren bij Koppert Cress. De term 'cressperience' is nu wel duidelijk. Na het ontvangst met heerlijke prosecco in een luxe ambiance en kregen de groentenmannen en hun vrouwen uitleg over een twintigtal cressen, die stuk voor stuk anders smaken en er anders uitzien. Zeer verrassend was bijvoorbeeld de 'sechuan cress', die al je smaakpapillen wakker schud en je gehele mond zuivert als een bruisende champagne. Vooral mooi waren de eetbare orchideeën. Na de cressenproeverij volgde een zeer compleet diner met veel amuses en een lekker stukje Iers rundvlees. Veel verrassende smaken werden gecombineerd, en je zou zeggen "wat de (groente)boer niet kent eet hij niet", maar toch aten bijna alle groentemannen hun borden helemaal leeg.
Na een rondleiding door de inmiddels donkere kassen gingen we vol nieuwe inspiratie voor onze eigen winkels weer met de luxe touringcar gevuld met zuurkool en cress richting huis. Het regiobestuur Zuid-West Nederland van ADN wil AGF Groothandel L. Maas & Zn. en ook bovengenoemde bedrijven hartelijk bedanken voor de leerzame en gezellige en onvergetelijke dag.