Horeca en detail Amsterdam per schip bevoorraad
Zondag 27 september vierde het Food Center Amsterdam (FCA) haar 75ste verjaardag. Daar werd bekend gemaakt dat restaurants en groenteboeren in Amsterdam vanaf volgend jaar zomer zoveel mogelijk bevoorraad worden per schip. De groothandelsmarkt hoopt zo de overlast van vrachtwagens te verminderen. Veel vrachtverkeer rijdt nu vanaf de Ring A10 via de Jan van Galenstraat naar het Foodcenter, waarmee deze straat de meest vervuilde van de stad is. Verder werd bekend gemaakt dat de oude markthal, die zwaar verwaarloosd is, zal worden opgeknapt.
Wethoudster Marijke Vos sprak lovende woorden over deze plannen en opende vervolgens de "Markt van 1001 smaken" door deeerste aardappel af te vuren met de patatschieter die door kunstenaar ErikHobijn was ontwikkeld.
Meer dan 10.000 Amsterdammers, klanten van het FCA, leveranciers envele belangstellenden uit de hele land bezochten 'de markt van 1001 smaken', het laatste evenement van de feestweek op het Food Center Amsterdam.