Losse tomaten
Aanvoer: er wordt nog hoge productie verwacht voor week 38, maar vanaf week 39 voorziet men een lichte volumevermindering tot gemiddeld 2,5 tot 3 miljoen kg per week. De daaropvolgende weken (40-43) blijft de aanvoer op 2 tot 2,5 miljoen kg per week hangen.Prijs: de augustusprijs en de gemiddelde veilingprijs van de losse tomaten lag veel lager dan in 2008 over dezelfde periode.
Trostomaten
Aanvoer: sinds week 35 loopt er een lineaire daling in de aanvoer van trostomaten. Deze trend houdt aan in de volgende weken. Tot week 39 kan de handel rekenen op 2 tot 2,5 miljoen kg per week. In oktober (week 40 – 43) is er een verdere afname tot 1,8 tot 2 miljoen kg per week.Prijs: het prijsniveau voor augustus en de gemiddelde prijs halen het niveau van 2008 niet.
Kropsla
Aanvoer: voor kropsla blijft de aanvoer stabiel op 1,5 tot 2 miljoen stuks kropsla in de weken 35-43.Prijs: de Flandria-veilingen noteerden een prijs die vergelijkbaar is met deze van vorig jaar in augustus. Gemiddeld genomen haalt kropsla een iets hogere prijs dan over dezelfde periode in 2008.
Witloof
Aanvoer: de productie kent een constante stijging tot 1 miljoen kg per week in de weken 38-40. De aanvoer stagneert op dit niveau tot week 43.Prijs: de lage prijs houdt aan. De gemiddelde prijs over acht maanden van dit jaar komt overeen met deze van 2008.
Paprika
Groen: de productie verloopt met pieken en dalen. In de weken 38 tot 40 schommelt de aanvoer tussen 100.000 en 120.000 kg per week. Er wordt weer een piek verwacht van 150.000 kg per week voor de weken 40-43.Geel: de LAVA-veilingen voorspellen een productiedaling in de weken 35-40 die zich vertaalt in een aanbod van 150.000 à 250.000 kg per week. De weken 41-43 vertonen een beeld met lichte schommelingen tussen 150.000 en 180.000 kg per week.
Rode: in de weken 37 tot 39 is er een wisselende topaanvoer met pieken en dalen tussen 300.000 en 500.000 kg per week. Het volume loopt daarna terug van 300.000 tot 200.000 kg per week voor weken 40-43.
Prijs: de prijs voor de drie paprikakleuren ligt veel lager dan in augustus 2008. Dit is ook voor de gemiddelde prijs het geval.
Aubergines
Aanvoer: de aanvoer van aubergines kent ook pieken en dalen. Een lichte groei doet zich voor in de eerste helft van september. Voor de weken 36 tot 38 voorspellen de LAVA-veilingen 250.000 kg per week. Vanaf week 40 schommelt de productie rond 200.000 kg en daalt daarna tot 100.000 kg in week 45.Prijs: aubergine noteert een lagere prijs. Gemiddeld ligt de prijs beneden het niveau van vorig jaar.
Komkommers
Aanvoer: de dalende trend houdt aan en ligt op 1 tot 1,5 miljoen stuks in week 37-38. Ook daarna blijft het aanbod verminderen. In week 43 betekent dit nog 0,5 miljoen stuks.Prijs: de gemiddelde veilingprijs is vergelijkbaar met deze van vorig jaar.
Courgette
Aanvoer: na de piek in augustus neemt de productiecurve een lichte duik met 0,7 miljoen tot 1,2 miljoen stuks per week tot week 40. Daarna loopt de productie terug en volgt er een lineaire afname tot week 42 met 400.000 tot 500.000 stuks per week.Prijs: de prijs in augustus ligt lager dan vorig jaar en gemiddeld haalde courgette vorig jaar een hogere veilingprijs.
Veldsla
Aanvoer: de voorspellingen geven een constant beeld voor veldsla. De handel mag in de weken 38 tot 43 nog tussen 35.000 en 40.000 kg per week verwachten.Prijs: de prijs is vergelijkbaar met vorig jaar. De gemiddelde prijs haalt het gemiddelde van vorig jaar niet.
Bloemkool:
Aanvoer: de aanvoer blijft gelijkmatig tussen 250.000 en 500.000 stuks per week in de weken 38-43.Prijs: bloemkool noteerde in augustus 2009 een hogere veilingprijs dan in 2008, maar wel lagere gemiddelde prijzen dan over dezelfde periode in 2008.
Witte kool
Aanvoer: na de piek in week 37 volgt een korte terugval in week 38. Er zijn dan 70.000 stuks beschikbaar. Naar week 40 volgt een lineaire stijging tot 90.000 stuks. Voor de weken 40-43 voeren de producenten tussen 80.000 en 100.000 stuks witte kool aan.Prijs: in augustus lagen de prijzen voor witte kool veel lager dan vorig jaar. Dit geldt ook voor de gemiddelde prijs.
Rode kool
Aanvoer: de groei houdt duidelijk aan. In weken 39 tot 43 voeren de producenten nog 60.000 tot 70.000 stuks per week aan.Prijs: ook voor rode kool noteren de Flandria-veilingen een veel lagere prijs en een lager gemiddelde dan vorig jaar.
Savooikool
Aanvoer: de productie van savooikool komt goed op gang. Er wordt een aanvoer van 100.000 stuks verwacht in de weken 38 tot 43.Prijs: de prijsvorming geeft hetzelfde resultaat als vorig jaar.
Prei
Aanvoer: er is een hoge productie van herfstprei. Voor week 38 klimt de aanvoer naar 1 miljoen tot 1,2 miljoen kg. Dit hoge niveau van 1,2 miljoen kg wordt aangehouden in de weken 40-43.Prijs: prei noteerde laag in augustus. Over het jaar tot nog toe gezien, ligt de gemiddelde prijs hoger dan vorig jaar.
Spruiten
Aanvoer: het volume ligt nog laag met 40.000 kg in week 37. In weken 39-40 zal de aanvoer al schommelen rond 70.000 kg per week. De productie groeit naar 100.000 kg per week in week 44.Prijs: voor informatie over de prijs is het nog te vroeg.
Knolselderij
Aanvoer: het aanbod blijft stijgen. In week 38 voeren de producenten zo’n 80.000 stuks per week aan. In de periode van week 40 t/m week 43 kan de handel rekenen op 80.000 tot 120.000 stuks per week.Prijs: zowel de prijs in augustus als de gemiddelde prijs zijn vergelijkbaar met deze van 2008.
Bron: Flandriamail