"Forse bloemkoolaanvoer brengt goede prijzen halt toe"
Brandsen noemt de kwaliteit van de bloemkool over de hele linie perfect. "We verbouwen verschillende rassen en die hebben allemaal een hoogst oogstpercentage. We hebben hier niet zoveel regen gehad, maar dat hebben we proberen op te lossen door de percelen een beetje te beregenen. Nu hopen we op wat koeler weer, want dat komt de bloemkoolconsumptie altijd ten goede", vervolgt Aad. "Maar de eerste twee weken zal de prijs nog wel onder druk staan."