Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Duitse groenteteelt is nog lang niet zelfvoorzienend

De Duitse tuinbouwsector groeit maar is nog lang niet in staat om aan de binnenlandse vraag te voldoen. De zelfvoorzieningsgraad bedraagt circa 35%. Het land importeert jaarlijks ongeveer 4,5 miljoen ton aan groenten. Het areaal dat voor de voor de groenteteelt wordt benut bedraagt bijna 100.000 hectare. Daarnaast beschikt Duitsland over ongeveer 82.000 hectare aan fruitteelt.

De Duitse vollegrondgroentetelers maken steeds meer gebruik van plastic tunnels en aanverwante beschuttingsmethoden. Op die manier beschermen ze nu reeds een areaal van 22.000 hectare. De tunnels worden vooral gebruikt in de teelt van asperges en aardbeien.

Duitsland kent circa 1.500 hectare aan kassen die voor de groententeelt worden benut. Daarvan is 40% al ouder dan 30 jaar. Daarnaast wordt voor de verwarming nog vaak stookolie gebruikt. In de Duitse groenteelt werken 340.000 mensen, maar daarvan heeft maar 18% een volledige baan.

Bron: Vilt