Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Wat is het gezondst: winkelverse of vriesverse groenten?

Wat is het gezondst: winkelverse of vriesverse groenten? Het is al jarenlang een discussiepunt. De Belgische tv-zender ‘één’ zocht het antwoord, samen met de Universiteit van Gent (B) en met de medewerking van de Ardo-vestiging in Geer. Het één-programma 'Ook getest op mensen' volgde verse en vriesverse spinazie van het veld tot op het bord. De conclusie? Vriesverse spinazie is minstens even gezond als winkelverse spinazie. Zelfs gezonder als de verse groenten als deze een eind in de koelkast blijven liggen want dan verliezen ze snel hun vitamines en mineralen, in tegenstelling tot vriesverse groenten.

Bron: Ardo