Amerikaan verkiest '100% natuurlijk' boven 'biologisch'
Op de vraag welke beschrijving op het etiket als meest duurzaam gezien werd koos 31% voor "100% natuurlijk", 25% voor 'uitsluitend natuurlijke ingrediƫnten', 14% voor '100% biologisch' en 12% voor 'gecertificeerde biologische ingrediƫnten".
De Sheldon Group concludeert dat consumenten onzeker zijn, leveranciers niet vertrouwen en dus een instantie nodig hebben die hen vertelt welke producten er groen zijn.
Bron: Foodpress