Ghana gaat verder met verbeteren exportkwaliteit AGF

Ghana is bezig om de kwaliteit van haar export verder te verbeteren. Onlangs is een koelhuis in gebruik genomen in de haven van Tema. Van hieruit worden ananas (MD2) en bananen verscheept per reefer. Met de ingebruikname van dit koelhuis, Shed9, wordt de gewenste koudeketen van producent tot consument via de zee weer een stuk beter. Het is de intentie van het ministerie om producten te exporteren met de nadruk op kwaliteit, waar dat vroeger meer om grote hoeveelheden ging. Ghana wil af van het imago van bulk leverancier en investeert in voorzieningen die betere kwaliteit mogelijk maken.

Een consortium, bestaande uit Adviesburo Verhoef, VEK Adviesgroep en AESL (Ghana) heeft een opdracht ontvangen van het Ministry Of Food and Agriculture (MOFA) voor het ontwerp en de bouwbegeleiding van een Perishable Cargo Center op de luchthaven van Kotoka te Accra. Ghana gaat zo ook de koude keten via het luchttransport verbeteren. In het centrum komen nieuw ontwikkelde pre-cool voorzieningen voor het snel afkoelen van airpallets, faciliteiten om te stapelen, X-Ray voorzieningen en voorzieningen om de koudeketen zo weinig mogelijk te onderbreken tijdens het laden van het vliegtuig.

Een consortium, eveneens bestaande uit Adviesburo Verhoef, VEK Adviesgroep en AESL (Ghana) heeft een opdracht ontvangen voor het ontwerp en de bouwbegeleiding van twee Field Pack Houses; één in Buduattah Junction en één in Vakpo. De locale kwekers gaan hun producten daar aanvoeren, wassen, verpakken en koelen. Op deze wijze wordt de koude keten gestart waar het hoort. De Field Pack Houses zullen Multi functioneel worden uitgevoerd voor uiteenlopende producten, waaronder ananas, mango en diverse groenten (VK).

Met de realisatie van de hier genoemde projecten zijn globaal twee jaren gemoeid. Informatie over de projecten zal worden gepubliceerd via www.verhoef.net.