Courgetteteelt vanaf februari nog maar tien dagen kostendekkend

Tholen - De courgettemarkt ontkomt niet aan de prijsmalaise. "Het hele seizoen wil het al niet. Ten opzichte van vorig seizoen zijn de prijzen gehalveerd", vertelt Jan van Vliet, die gele courgettes teelt in Monster. "We krijgen nu voor de gele courgettes 15 tot 18 cent per stuk, met een enkele uitschieter naar 20 cent. Als je weet dat de kostprijs een halve euro is, dan weet je genoeg."

Jan van Vliet

De prijs van groene courgettes ligt rond de 20 cent. "Prijstechnisch iets beter dan gele, maar dan heb je het nog niet over het gegeven dat je van gele courgettes minder snijdt", vertelt Jan. "Een week of zes geleden liep ik bij de Makro. Daar lagen de courgettes voor 1,86 euro. Diezelfde dag kreeg ik 16 cent voor mijn courgettes. Dan weet je gelijk hoe die grootwinkelbedrijven werken!"

Volgens zijn collega Remi van Geest van Courgettekwekerij van Geest uit Tinte speelt daarbij ook mee dat de markt van gele courgettes nog sneller verzadigd is dan die van groene courgettes. Van Geest teelt zowel gele als groene courgettes. "Daarbij hebben we concurrentie van de mindere kwaliteit vollegrondscourgettes. Sommige handelshuizen verkopen vollegrondscourgettes gewoon als kascourgettes", windt Van Geest zich op.

"De courgetteprijs is vanaf februari tot nu maar tien dagen kostendekkend geweest", vertelt Van Geest. "Ook wij doen dus mee met de crisis. Een consument met minder geld op zak kan ook spaghetti zonder courgettes eten."