Schimmels en ethyleen gaan uit de weg voor Agrozone
Agrozone is zelfs in staat ozon toe te passen onder ULO omstandigheden. Het inmiddels gepatenteerde Airtox ozonsysteem heeft hierin goede resultaten geleverd.
Onderstaand de resultaten van een praktijkproef met Conference-peren, waarbij dezelfde partijen peren met en zonder ozon zijn weggezet onder gelijkwaardige omstandigheden, ULO (Ultra Low Oxigen), en lange bewaring.
Zonder ozon Met ozon
Soortgelijke resultaten zijn inmiddels al behaald in kaasopslag, citrusopslag, commerciële hallen met verschillende soorten fruit. Naast het tegengaan van de schimmelgroei breekt ozon ook ethyleen af in CO2 en H2O, ook dit geeft een verbeterde bewaarkwaliteit voor zowel fruit als bloembollen.
Volgens Cees de Haan van Agrozone "is ozon is geen wondermiddel en kan helaas van een 'ouwe heer' geen 'jonge heer' maken, maar kan wel de bewaarverliezen minimaliseren, uitstalleven en bewaarkwaliteit verbeteren." Bijkomend voordeel is dat men minder schoonmaakkosten heeft van de bewaarruimte. Zo een aantal van de vele mogelijkheden, die het mooie product "ozon" kan bieden.
Inmiddels wordt er hard gewerkt aan vervolgprojecten, waarbij nu zeker de vraag van vermindering van pesticiden spuiten getoetst gaat worden. Immers een optimale bewaarklimaat reduceert het noodzakelijke gebruik van pesticiden en/of vermindert het risico op aantasting en uitbreiding van bewaarschimmels.
Diverse partijen en koelbedrijven zijn inmiddels de weg met Agrozone ingeslagen, om voor het volgende koelseizoen de ULO en normale bewaring met ozon aan te vullen.
Op de internet site van Agrozone is een uitgebreidere rapportage beschikbaar.
Voor meer informatie:
Cees de Haan
Agrozone
www.agrozone.nl
[email protected]
Tel: 06 – 543 31 353