Tholen - Een maand terug leverde Joop Litjens de eerste venkel van het seizoen. "De start van het seizoen ging als een speer. Nu merk je dat er meer aanvoer komt, want gisteren kwam er opeens klad in de prijzen", vertelt Nederlands grootste venkelteler. Ter vergelijking: vorige week werd er nog 75 cent voor de venkel betaald, gisteren 'deed' de venkel bij ZON fruit & vegetables 40 cent."Die 75 cent heb je gewoon nodig voor de tijd van het jaar", vertelt Joop Litjens. Hij denkt dat met name de overstap van verschillende aspergetelers op de venkelteelt debet is aan de lagere prijzen. Volgens de teler is het Nederlandse venkelareaal wel vrij constant. "Vorig jaar telde dat areaal 220 hectare en ik heb geen geluiden gehoord dat er grote veranderingen zijn opgetreden."
De indruk van Joop is dat er steeds meer aandacht komt voor het venkelgewas. "De consumptie is niet veel, dus kan alleen maar stijgen", zegt de teler optimistisch. "Binnenkort zitten we als venkeltelers weer met het GroentenFruit Bureau om de tafel om te praten over de promotie van het product. De eerste bijeenkomst was erg positief."
Belangrijkste afzetmarkten voor venkel vormen het Verenigd Koninkrijk, Scandinavië en Nederland. Ondanks de plots gedaalde prijzen blijft Joop optimistisch over de markt. "Misschien worden we met deze lagere prijzen wel weer interessant voor nieuwe markten en landen!"
Voor meer informatie:
Joop Litjens
Litjens Venkel
Mob: 06-50942816
www.litjensvenkel.nl