Introductie Hollandse Groente Selectie
De Hollandse Groente Selectie omvat 6 verschillende soorten in Nederland geteelde vollegrondsgroenten: rode spitskool, groene bloemkool, duo witlof, knapperige bleekselderij, korte prei en Chinese kool. Deze groente wordt aangeboden in een handige verpakking en is ideaal om te wokken of te verwerken in lekkere salades. Elke verpakking is voorzien van 2 lekkere, snel te bereiden recepten en geeft de consument daarnaast bewaar- en bereidingstips.
Onderzoek van The Greenery heeft uitgewezen dat de afzet van de categorie vollegrondsgroenten de laatste jaren stabiliseert. Consumenten vinden de categorie moeilijk toegankelijk, hebben weinig of geen kennis over de bereiding van vollegrondsgroenten en zien groente kopen vaak als een verplichting. De Hollandse Groente Selectie biedt hierop een antwoord: de producten zijn snel te bereiden met pasta, rijst en in de wok. En natuurlijk toont dit concept ook aan dat Hollandse Groente smakelijk, vers en bereikbaar zijn.