Verweer
De Europese Commissie heeft een voorstel in behandeling genomen over het verstrekken van gegevens over voedingsmiddelen aan consumenten waarbij de focus ligt op vet, suiker en zout. Freshfel komt hierin tegen verweer omdat gezonde producten als groenten en fruit, volgens de EU-richtlijnen op deze manier niet als gezond worden aangemerkt omdat andere waardevolle nutriënten als antioxydanten binnen deze voorschriften niet worden genoemd. Het systeem maakt bovendien geen onderscheid tussen natuurlijke en toegevoegde suikers.Wilt u het hele artikel lezen? Dit is gepubliceerd in de wekelijkse nieuwsbrief van Freshfel. Deze is voor leden aan te vragen bij het secretatiaat: [email protected]