Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Te veel nicotine in paddestoelen volgens EFSA

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft vastgesteld dat er te veel nicotine in wilde paddenstoelen zit. Het eten van zulke paddenstoelen leidt tot verhoogde bloeddruk, duizelingen en hartritmestoornissen, aldus de dienst. Reden voor de EU om de paddenstoelen van de markt te halen. In 99% van de onderzochte paddenstoelen was de hoeveelheid nicotine vele malen hoger dan het maximale vastgestelde niveau. De Europese Unie heeft daarop besloten om verse en gedroogde paddenstoelen met een zeer grote hoeveelheid nicotine uit de schappen te laten halen.

Het is vooralsnog onduidelijk hoe die nicotine in de paddenstoelen terecht komt. Het gaat om truffels, porcini paddenstoelen, eekhoorntjesbrood en cantharellen, voornamelijk van Chinese origine.

Bron: VMT.nl