Het klimaat in de koelcel van de groothandelsbedrijven AGF is toch vooral bedoeld om de producten in goede conditie te houden en niet de dozen waar ze in verpakt zijn.
Als gevolg van de inkoop van grotere partijen moeten producten langer dan voorheen in de koelcellen worden opgeslagen. Als de verkoop stagneert zelfs soms meerdere weken. In zo’n situatie moeten de dozen al helemaal aan een aantal eisen voldoen. Ook de hogere stapels vragen meer van de dozen.
De dozen moeten zodanig worden uitgevoerd dat warmte en vocht de dozen ongehinderd kan verlaten. Door de veel te kleine openingen, ook nog eens op verkeerde plaatsen of helemaal geen openingen is dat niet mogelijk. Het vocht blijft dan binnen de dozen en wordt door het karton geabsorbeerd met scheef zakken als gevolg.
Er wordt geen of nauwelijks rekening gehouden met de luchtcirculatie:
- Tijdens het transport per container of reefer is de luchtroom omhoog (vertical upwards);
- Tijdens de opslag bij de groothandelsbedrijven is de luchtbeweging voornamelijk horizontaal.
Pogingen om dit probleem bij de producenten van dozen aanhangig te maken liepen tot op heden op niets uit. Het lijkt er op dat de producenten van dozen vooral interesse hebben voor het uiterlijk van de doos. Gaten in de doos beperken de plaats voor. Het komt voor dat op plaatsen waar de openingen het meest effectief zijn voor de koeling van het product, men uitgerekend op die locatie de logo’s plaatst.
Het wordt hoog tijd dat er door de AGF-groothandelsbedrijven, Nederland, Europa of wereldwijd, een gezamenlijke visie wordt ontwikkeld omtrent de eisen die aan kartonnen dozen gesteld moeten worden. Deze visie moet vervolgens aan de producenten van dozen met enige druk worden voorgelegd. Probleem is hier natuurlijk dat veel producenten van dozen geen directe contacten hebben met de Nederlandse AGF sector. Toch kan een aanbeveling richting hen een hoop ellende hier besparen.
Naast het aanpakken van de problemen met dozen moeten ook alle andere oorzaken van verweking in kaart worden gebracht, zodat de dozen zo veel als mogelijk gespaard blijven.
Adviesburo Verhoef zoekt contact met bedrijven die problemen hebben met dozen en die daar wat aan willen of laten doen.
Voor meer informatie:
Adviesburo Verhoef
Vlijtseweg 47
7317 AD Apeldoorn
Tel: 0555 222 477
Fax: 0555 211 549
Mobiel: 0653 439 134
www.verhoef.net