Tholen - De markt voor asperges is momenteel erg goed. Dat vertelt agf-handelaar Riny van der Staak uit Venlo. De asperges worden momenteel verkocht voor 5 tot 5,50 euro per kilo en dat zijn volgens Riny prima prijzen, waar iedereen mee kan leven. Het koelere weer ten opzichte van het Paasweekend zal de productie van de asperges wat remmen, maar volgens de Venlose handelaar zijn alle ingrediënten voor een goede kwaliteit asperges aanwezig.
"Er wordt meer - in tegenstelling tot het verleden - meer ingestoken op de kwaliteit van de asperges in de Nederlandse supermarkt. Daardoor neemt de verkoop in de Nederlandse supermarkten toe en stijgt ook de consumptie van asperges in Nederland", vertelt Riny. Toch is de handelaar sceptisch over de markt richting de komende tijd."Ik ben bang dat als we tien dagen verder zijn dat we zoveel aspergesvoor het oprapen hebben, dat de prijzen zullen dalen. Degroentenprijzen zijn op het moment dramatisch."
Voor meer informatie:
Riny van der Staak
Riny van der Staak BV
Venrayseweg 132a
5928 RH Venlo
Tel: 077 323 09 19
Fax: 077 382 12 69
www.rinyvanderstaak.nl