www.biologischondernemen.nl
Omschakelen naar biologische landbouw wordt makkelijker met nieuwe website
Biologisch producten zijn een vast onderdeel van het winkelschap of (bedrijfs)restaurant geworden. De afzet voor biologische producten groeit al jaren sterk en is ook in 2008 in Nederland weer flink gegroeid. In de omringende landen zien we hetzelfde beeld. Voor agrarische ondernemers biedt de stabiele groei kansen om succesvol om te schakelen naar biologische teelt. De belangstelling is dan ook groeiende. Maar boeren of tuinders die zich willen verdiepen in de biologische landbouw misten samenhangend gepresenteerde informatie. Met de introductie van www.biologischondernemen.nl is hierin voorzien en kunnen ondernemers bovendien in contact komen met afnemers en verwerkers.
De site is ingedeeld naar sectoren en bevat informatie voor de sector akkerbouw en vollegrondsgroenten. Er zijn rekenvoorbeelden voor diverse bedrijfstypen die omschakelen naar biologische landbouw. En allerlei informatie over afnemers in de biologische landbouw, adviseurs en andere organisaties. De website zal binnenkort uitgebreid worden met informatie over de melkveehouderij en andere sectoren.
De website maakt deel uit van het project ‘Aanpak aanbodskrapte’ van het ministerie van LNV. Ketenmanagers van de Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw fungeren als projectleider. In dit project worden agrarische ondernemers via tal van activiteiten, die samen met het bedrijfsleven vorm krijgen, voorgelicht over het ondernemen in de biologische landbouw. Het doel is een marktconforme groei van het aanbod van biologische producten te bewerkstelligen.