AGF belangrijk onderdeel van Duitse bio-sector
Opmerkelijk is dat er in de bio–landbouw meer geld met plantaardige producten zoals granen, fruit, groente of aardappelen wordt verdiend dan in de gezamenlijke landbouw. Deze producten hebben samen een aandeel van 47% aan bio–productiewaarde tegen maar 25% in de gezamenlijke landbouw. Bij de melk– en vleesproductie is het omgekeerd, hier is de opbrengst van de gezamenlijke landbouw 52% met maar 36% voor de bio–sector.
Graan, gevolgd door melk en rundvlees, zijn de grootste producten in de biologische landbouw. Fruit staat met 9,9% aan verkoopwaarde, na schapen– en geitenvlees en eieren, op de derde plaats in de afzet van biologisch geteelde producten.