Niet alleen de bereiding maar ook de algemene kennis over groenten en fruit bij kinderen schiet tekort volgens het panel. Anneke Ammerlaan geeft als voorbeeld de schooltuintjes waar elke basisschool in Amsterdam recht op heeft, en dat eigenlijk in heel het land ingevoerd zou moeten worden. Marcel Bartens van Rijk Zwaan vertelt zelf al regelmatig basisscholen te ontvangen. Volgens hem zou ieder zijn eigen deel in de keten voor rekening moeten neemt. Marc Jansen van het CBL zegt hier al mee bezig te zijn. "Wij introduceren binnenkort een educatief programma in de supermarkt."
