'Foodsector kan tegen een stootje'
De vraaguitval in de voedings- en genotmiddelenindustrie als gevolg van de kredietcrisis is laag. Veel producten behoren tot het basispakket van de consument. De aankoop van deze producten zal niet snel worden uitgesteld of afgesteld. In het aankoopgedrag van de consument kan er een verschuiving plaatsvinden van luxere en duurdere producten naar goedkopere producten of producten met een langere levensduur. Gemak, gezond en gevarieerd blijven hoog in het vaandel van de consument staan.
De industrie kent een hoge kapitaalintensiteit en is met relatief veel eigen vermogen gefinancierd. De afgelopen decennia heeft er in de branche een concentratie plaatsgevonden, waardoor de behoefte aan bancaire financiering is toegenomen. Sommige bedrijven die een seizoenspatroon in afzet hebben, maken veelvuldig gebruik van kort lopende financieringen. In het algemeen is de voedings- en genotmiddelenindustrie een industrie met sterke bedrijven die relatief conservatief zijn gefinancierd.
Bron: ABN Amro