Q&Me komkommers van start tijdens Fruit Logistica
Initiatiefnemers achter Q&Me zijn Rick Klaaijsen, John van de Sluis en Maurice Wubben. Doelstelling is om het product komkommer met wat extra inspanning meerwaarde te geven in de keten tot en met de consument.
Q&Me is onafhankelijk en kiest partijen als telers, afzetorganisaties en afnemers die passen bij de plannen om gezamenlijk de doelstelling gedurende de komende jaren te behalen. Bij de start zijn twee komkommerbedrijven bij Q&Me betrokken, namelijk Agro Care in Rilland en Den Wilger in Asten-Heusden. Gezamenlijk telen zij op 15 hectare komkommers.
Het onderscheidend vermogen van Q&Me ligt in op versheid en smaak. Versheid vanwege het uitgangspunt dat alleen in gesloten korte ketens wordt geleverd, maar ook omdat de doorlooptijd tussen oogst en het schap niet langer dan twee dagen is. Het hoge smaakniveau van de Q&Me komkommers wordt bereikt door de hogedraadteelt die de bedrijven toepassen, door de extra voeding die de telers toevoegen tijdens de teelt en door de rassenkeuze. Op deze wijze werken alle partijen in de Q&Me keten eraan mee dat de consument die dat wenst weer een verse komkommers met smaak kan proeven.
Onderscheidend vermogen wil Q&Me ook toevoegen door andersoortige verpakkingen dan gangbaar aan te bieden. Verpakkingen met een boodschap, vernieuwend en gebruikersvriendelijk. Dat is tenslotte waar consumenten om vragen.
Tijdens Fruit Logistica kunt u informatie over Q&Me inwinnen in de stand van Terra Natura International in hal 1.2 stand B02.
