Paarse bloemkool en meloenen die bloeddruk verlagen op Israëlische beurs
De Momordica, een bittere meloen die populair is in het Verre Oosten, zal ook voor het eerst te zien zijn op de Israëlische beurs. Uit onderzoek blijkt dat deze meloen een hoge voedingswaarde heeft en daarnaast de bloeddruk kan verlagen, dat uitkomst kan bieden voor diabetes patiënten. De nieuwe groente en fruit worden gepresenteerd op de innovatie-stand op de beurs.
