Moslimconsumenten bieden voor de Vlaamse agrovoedingssector marktkansen die nu nog niet volledig benut worden. Dat biedt perspectieven met het oog op de doelgroep.
Vlaanderen is divers. Een op de vijf Vlamingen heeft een buitenlandse herkomst. Ongeveer de helft daarvan is afkomstig uit niet-EU-landen. Minstens 400.000 personen hebben hun roots in een moslimland. Binnen de Marokkaanse en Turkse gemeenschap komt geleidelijk een middenklasse op, die hoger opgeleid is en meer geld besteedt aan voeding. De overgrote meerderheid is fier om moslim te zijn.
Steeds meer moslims zien de islam als een levensstijl en een gids voor hun consumptiegedrag. Halal en haram zijn begrippen die aangeven of een product is toegestaan of niet. De Belgische halalvoedingsmarkt wordt op bijna 2 miljard euro geschat. De halalvoedingsmarkt levert een bijdrage van 40 à 100 miljard euro aan de Europese voedseleconomie. Er is een groeipotentieel voor halalvoeding. Een betere certificering en bredere maatschappelijke aanvaarding van halalvlees zijn actuele uitdagingen.
De landbouwer kan innoveren met nieuwe etnische teelten en producten: groenten en fruit, peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten), schapen- en geitenvlees, noten, zaden en exotische kruiden. Landbouwconcepten als korte keten en biologische landbouw kunnen inspelen op waarden van zowel de traditionele als de bewuste moslimconsument. Naast zijn rol als consument speelt de moslim eveneens een rol als nieuwe actor in de agrovoeding, bijvoorbeeld als ondernemer of als werknemer van de sector.
Klik hier voor het rapport Maak kennis met de moslimconsument
Bron: Vlaamse overheid
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- Nieuwe hydraulische hydrokar gaat binnenkort met loonwerker de kas in
- "Absolute vochtgehalte, een onmisbaar instrument in de klimaatregeling"
- Crisisupdate: 'Wintersportprobleem' treft ook energiemarkt
- Telers naar Brussel voor glastuinbouwlobby over gewasbescherming
- Amerikaanse startup Upward Farms stopt alle vertical farmingactiviteiten
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-31 "Aantal faillissementen gaat een vlucht nemen"
- 2023-03-31 Toch twee hotels op Honderdland
- 2023-03-31 36 stemmen Tweede Kamer voor motie stop groei areaal verwarmde kassen
- 2023-03-30 CPB: "Belastingen zijn geen wondermiddel om gedrag bij te sturen"
- 2023-03-30 Areaal bioteelt onder glas daalde in 2022 met 21 procent
- 2023-03-30 LTO: “Houd het GLB aantrekkelijk voor Nederlandse boeren en tuinders”
- 2023-03-28 "Oog voor emoties essentieel voor succesvolle bedrijfsovername"
- 2023-03-27 Kamerlid Partij voor de Dieren wil stop verdere groei verwarmde kassen
- 2023-03-27 Hete pepers vallen voortaan onder algemene handelsnorm
- 2023-03-24 "Meer wederzijds begrip Tweede Kamerleden in voedseldebat na filmvertoning"
- 2023-03-24 95 miljoen euro naar Nederland uit nieuwe Europese subsidiepot SIG&F
- 2023-03-24 Stagnatie agrarische vastgoedmarkt in 2e helft 2022
- 2023-03-24 "Grote Australische sla-crisis les voor de toekomst"
- 2023-03-24 CDA komt met aanbevelingen voor toekomst glastuinbouw
- 2023-03-24 Europese Unie wil consumenten beschermen tegen valse milieuclaims
- 2023-03-24 Aanstaande maandag massale staking in Duitsland: "Alle sectoren doen mee"
- 2023-03-24 "We gaan voorzichtig uit van verandering"
- 2023-03-23 Consumentenvertrouwen en koopbereidheid weer minder negatief in maart
- 2023-03-22 Duizenden havenarbeiders worden gescreend op drugscriminaliteit
- 2023-03-22 "Meer Ierse telers in 2023 noodgedwongen te stoppen"
