Hij vertelt dat er veel bij komt kijken bij het bouwproject: "We hebben heel veel moeten uitzoeken, want dit is een heel proces. Als je gaat bouwen, heb je daar meestal al over nagedacht. Omdat de oude schuur zo plotseling verloren is gegaan, hebben wij de plannen onder de nodige tijdsdruk moeten uitwerken." Bakker Bio heeft hierbij de hulp ingeroepen van een architect en Agrofocus, een adviesbureau in de agrarisch sector. "Met de laatstgenoemde hebben we de logistiek en invulling uitgedacht."
De schuur komt op dezelfde plek te staan als de oude schuur. Jan Willem vertelt dat het om een speciaal ontwerp gaat, maar wil nog niet te veel verklappen. "De schuur die afgebrand is, was 100 jaar oud. Ze stellen nu heel andere eisen, maar het ontwerp is wel een knipoog naar wat er stond. Voor ons was het vooral belangrijk dat de nieuwe schuur goed in de omgeving past, maar het wordt geen retroschuur. Het is een bijzonder ontwerp. We wilden niet zomaar iets nabouwen."
Direct na de brand gaf Jan Willem al aan dat ze heel veel hulp aangeboden hebben gekregen. "Er is vooral veel door onze buurman opgevangen, SPNA Proefboerderij Kollumerwaard. Zij beschikken gelukkig ook over een Skal-licentie, waardoor dit in overleg met Skal mogelijk was. Dat waarderen we enorm."
Voor meer informatie: [email protected], www.bakkerbio.nl
