In Amerikaans onderzoek naar pubers wordt deze conclusie ook getrokken: dwingen tot eten kan averechtse effecten hebben. Beter is het een kind zelf te laten aangeven wanneer het vol zit.
Letten op prikkels
Als je kinderen namelijk dwingt tot het leegeten van hun bord kan dat het interne hongergevoel verstoren. Kinderen gaan dan minder letten op verzadigingsprikkels. Dit zijn de prikkels die het gevoel geven dat je 'vol' raakt. Doordat kinderen leren dat alles op moet, zou het op latere leeftijd kunnen leiden tot overgewicht.
3 tips voor ouders
Maar een kind moet wel voldoende en gezond eten. Hoe doe je dat dan als ouder? Het is belangrijk van jongs af aan een goede basis te leggen en ontspannen om te gaan met eten:
- Blijf stimuleren om te proeven, zonder te dwingen om het hele bord leeg te eten. Het duurt soms wel 10 tot 15 keer voordat een kind iets lekker vindt.
- Gebruik eten niet als troost, straf of beloning. In veel gezinnen is een toetje zoals magere vla of (vruchten)yoghurt een onderdeel van de maaltijd. Je kunt het beter niet als beloning gebruiken voor het opeten van het hoofdgerecht. Anders leer je het kind dat het eten van bijvoorbeeld groenten beloond moet worden en daarmee 'niet lekker' is. Dus ook al is niet alles op, geef je kind wel gewoon een toetje. Ook kan het kind zichzelf later troosten of belonen met eten. Dat kan leiden tot overgewicht.
- Schep niet teveel op of laat een kind zelf opscheppen. Een kind moet zelf leren wanneer hij of zij voldoende heeft gegeten.
Bekijk ook hoeveel jouw kind nodig heeft uit de Schijf van Vijf.
Het onderzoek
Naar voeding en opvoeding van jonge kinderen is al veel onderzoek gedaan. Het Amerikaanse onderzoek richtte zich op kinderen van gemiddeld 14 jaar. Er zijn steeds meer aanwijzingen dat door het uitoefenen van te veel controle en druk je kind niet leert wanneer het voldoende heeft gegeten.Bron: Voedingscentrum