In proeven in tomaat en komkommer blijkt het met het gebruik van het Air & Energy 'een significante reductie in energieverbruik' en 'een opmerkelijke verbetering in de kwaliteit van de gewassen' te realiseren. De proeven door onder meer Grodan en Signify zijn uitgevoerd bij Botany in een kas met het Air & Energy-systeem.
Wat is het Air & Energy systeem?
Het Air & Energy klimaatbeheersingssysteem is ontwikkeld om een optimaal groeiklimaat in kassen te realiseren. Dit systeem onttrekt vochtige lucht uit de kas en maakt op deze manier het telen met gesloten luchtramen en schermen mogelijk. Dit systeem is uniek, omdat het een zeer laag energieverbruik heeft en gebruik maakt van een lucht/luchtwarmtewisselaar.
Waarom dit belangrijk is? Omdat het een significante energiebesparing belooft en betere groeiomstandigheden voor gewassen. Het resultaat van het Air & Energy systeem is onder andere een opbrengstverhoging, vermindering van gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en betere CO2-opname.
Proeven voor efficiëntere en duurzamere teelt
De proef met tomaten, ondernomen door o.a. Grodan en Signify, werd uitgevoerd om samen te reageren op de volatiele energiemarkt en de toenemende behoefte aan duurzamere teeltmethoden voor tomaten. Daarnaast heeft Kas als Energiebron de komkommerproef bekostigd. Door innovatie en samenwerking met verschillende partners streeft Maurice kassenbouw ernaar om de teelt van tomaten en komkommers het hele jaar door te optimaliseren. Deze eerste proef is gestart in 2022 en er is een vervolg op gekomen in 2023 om nog betere handvaten voor energiezuinige glastuinbouw op te zetten.
Wat is het doel van de tomaten proef?
Het uiteindelijke doel van de tomaten proef is om een blauwdruk te ontwikkelen die telers tot meer successen leidt bij het verlagen van de warmte-input. Daarbij wordt er gestreefd naar het verlagen van de warmtebehoefte met meer dan 40% en het focussen op een hogere energie- efficiëntie van de teelt.
Kernpunten van de tomaten proef
Tijdens de proef met het Air & Energy systeem van Maurice Kassenbouw worden verschillende innovatieve kernpunten getest om de teelt te optimaliseren. Door een datagestuurde strategie te hanteren, waarbij elke teeltbeslissing van lichtintensiteit tot irrigatiemomenten op data-analyse is gebaseerd, wordt precisieteelt mogelijk die leidt tot hoge opbrengsten en kwaliteit, zelfs bij lagere energie-input.
Daarnaast wordt door het aanpassen van nitraat- en chloridegehaltes direct invloed uitgeoefend op de groei en de openheid van het gewas, wat cruciaal is voor het behouden van een gezond gewas met minder energieverbruik en de juiste balans met bemesting. Verder draagt het sturen van transpiratie door actieve luchtontvochtiging bij aan een geoptimaliseerde opname van water en voedingsstoffen door de planten, zelfs bij een verminderde warmte-input, wat de algehele efficiëntie en productiviteit van de teelt verhoogt.
De onderzoeksresultaten liegen niet
De eerste resultaten van de tomaten proef laten zien dat het mogelijk is om een hoog kwaliteits- en productieniveau te behouden, ook als de warmte-inbreng in de kas minder is. Door een precisie teeltstrategie te volgen, kunnen de telers uniforme en consistente resultaten behalen, zelfs met een maximale aardgasgebruik van slechts 0,65 m³/m²/week.
Dit wordt mede mogelijk gemaakt door het gebruik van een groeibuis als primaire verwarmingsbron, waarbij de buisrail alleen wordt ingezet op basis van de warmtevraag en deze niet boven de 35 graden komt. Het blijkt dat kieren met schermen niet nodig zijn voor de controle over vocht en temperatuur, het Air & Energy-klimaatbeheersingssysteem neemt deze regulering over.
De belangrijkste onderzoeksresultaten zijn dat met minder warmte-input tomaten van hoge kwaliteit en in grote hoeveelheden geteeld kunnen worden. Door actief de luchtvochtigheid te beheersen, blijft de opname van water en voeding door de planten goed, zelfs met minder warmte. Het aanpassen van het voedingsrecept beïnvloedt de groeiwijze van het gewas en maakt een lager energieverbruik in de kas mogelijk. Tenslotte kunnen door voedingsstoffen slim te kiezen, zoals nitraat en chloride, planten beter groeien zonder extra warmte nodig te hebben.
Wat is het doel van de komkommerproef?
Het doel van de komkommerproef, die recentelijk is afgerond, was om de energie-efficiëntie in de komkommerteelt te optimaliseren. Dit hield in het maximaliseren van de komkommerteelt met een minimaal gebruik van energie. Vorig jaar heeft een soortgelijke proef plaatsgevonden met specifieke doelstellingen voor energieverbruik: niet meer dan tien kubieke meter gas en 100 kWh elektriciteit per vierkante meter. Dit jaar gingen de onderzoekers verder met deze proef, met als doel om het gasverbruik te verminderen ten voordele van de elektriciteit.
Kernpunten van de komkommerproef
De kernpunten van deze proef omvatten de implementatie van het Air & Energy-systeem om vocht uit de kas te verwijderen en het klimaat optimaal te regelen. Door gebruik te maken van isolerende schermen binnen de kas kon warmteverlies voorkomen worden, waardoor een stabiel en optimaal groeiklimaat voor de komkommers werd gecreëerd. Dit systeem streefde ernaar de veelvoorkomende uitdagingen van warmte- en vochtverlies - en dus energieverlies - in conventionele kasteelt te overwinnen, door een evenwicht te vinden tussen de noodzaak om de planten droog te houden en het minimaliseren van het energieverbruik.
De onderzoeksresultaten waren opmerkelijk
Er werd, ten opzichte van de komkommer proef vorig jaar, een productietoename van ongeveer 14 kilo meer komkommers per vierkante meter gerealiseerd, wat neerkomt op een productieverhoging van 141% ten opzichte van het vorige jaar. Dit werd bereikt met een uiteindelijke energie-input van ongeveer zes kubieke meter gas en 140 kWu elektriciteit per vierkante meter, wat duidt op een significante verbetering in energie-efficiëntie. Deze resultaten benadrukken niet alleen de haalbaarheid van duurzamere teeltmethoden maar bieden ook inzicht in hoe geavanceerde technologieën kunnen bijdragen aan minder energie per kilo komkommers gebruiken in de glastuinbouwsector.
Kernpunten van de tomatenproef
Tijdens de proef met het Air & Energy systeem van Maurice Kassenbouw worden verschillende innovatieve kernpunten getest om de teelt te optimaliseren. Door een datagestuurde strategie te hanteren, waarbij elke teeltbeslissing van lichtintensiteit tot irrigatiemomenten op data-analyse is gebaseerd, wordt precisieteelt mogelijk die leidt tot hoge opbrengsten en kwaliteit, zelfs bij lagere energie-input.
Daarnaast wordt door het aanpassen van nitraat- en chloridegehaltes direct invloed uitgeoefend op de groei en de openheid van het gewas, wat cruciaal is voor het behouden van een gezond gewas met minder energieverbruik en de juiste balans met bemesting. Verder draagt het sturen van transpiratie door actieve luchtontvochtiging bij aan een geoptimaliseerde opname van water en voedingsstoffen door de planten, zelfs bij een verminderde warmte-input, wat de algehele efficiëntie en productiviteit van
de teelt verhoogt.
Voor meer informatie:
Maurice Kassenbouw 
Tel: 0773981335
maurice@kassenbouw.com