Tholen - Met enkele grote afzetorganisaties is de regio Beieren sinds enkele jaren een van de voornaamste teeltregio's binnen de Duitse tuinbouwsector. Vooral de kasteelt is de laatste jaren in rap tempo uitgebreid. Met opvallende marketingmiddelen, continue teeltexperimenten en een goede samenwerking tussen de twee vestigingen in Albertshofen en Gundelfingen toont de tuinbouwcentrale Main-Donau zich exact 20 jaar na de oprichting nog altijd onderscheidend.
In de kassen van Albertshofen worden voornamelijk tomaten en saladekomkommers, maar ook minder vanzelfsprekende producten zoals radijs, veldsla en bio-tuinkers geteeld. De 15 telers telen hun kasgroenten op een totale oppervlakte van 21 hectare. Begin februari werden reeds de eerste komkommers geoogst en eind maart – kort voor Pasen – waren ook de tomaten aan de beurt. Buiten de populaire grote komkommers en hartkomkommers worden momenteel ook twee tomatensoorten op grote schaal geteeld: de Lyterno en Mecano. ''Daarnaast hebben we onder meer Bio-tuinkers, kleurige wortelen en gele courgette in ons programma. De trend gaat immers duidelijk richting kleurige groente'', weet Kai Fuchs, plaatsvervangend bedrijfsleider van de vestiging Albertshofen.
Lokale handel
Om tegenwicht te kunnen bieden aan de regionale concurrentie en een succesvolle afzet van de eigen producten in de hand te werken, is een opvallend merk van groot belang. Vooral in de deelstaat Beieren waar een veelvoud aan regionale labels en kwaliteitskeurmerken de markt kenmerkt. "Twee jaar geleden hebben we een eigen logo 'Albert & Gundel' gelanceerd, compleet met twee stripfiguren die de wisselwerking tussen onze twee vestigingen representeren. Dit herkenbare logo wordt zowel door ouders als kinderen goed herkend, waardoor de consument er een zekere affiniteit mee krijgt. Men weet dan ook direct wat we doen en welke kwaliteit daarbij hoort,'' benadrukt Fuchs.
De toekomst tegemoet
Ondanks de continue uitbreiding en hoog moderne techniek die regionale concurrenten tentoonspreiden, gelooft de bedrijfsleiding van de tuinbouwcentrale in haar eigen kracht. Nieuwe productietechnieken zoals belichte teelt hoort daar vooralsnog niet bij. Dit zou pas zin hebben wanneer men een hagelnieuwe kas uit de grond stampt met een aanzienlijke oppervlakte, aldus Fuchs. ''We beheren een relatief klein teeltgebied en verhandelen geen grote volumes. Als men zich niet op nicheproducten focust en niet over een aanvullend vollegrondsareaal beschikt, is het voor middelgrote ondernemingen als de onze erg moeilijk om met de gespecialiseerde industriële productiebedrijven te concurreren.''
Dit artikel verscheen eerder in editie 4, 32e jaargang van Primeur. Zie hiervoor www.agfprimeur.nl.
Voor meer informatie:
Gartenbauzentrale Main-Donau eG
Kai Fuchs
Seebachstrasse 36
97320 Albertshofen
Tel.: 09321/3007-90
Tel. Mob.: 0175/2070322
Fax: 09321/3007-82