Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Het Nieuwe Telen 2.0: geen binnenrot in paprika

Het eindrapport van het project 'Het Nieuwe Telen Paprika 2.0' is beschikbaar. Hoewel de beoogde productieprognose niet gerealiseerd is, heeft de proef wel andere zaken aan het licht gebracht. Zo bleek er, ondanks bewaring, tijdens de teelt geen binnenrot plaats te vinden. De aandachtspunten in het project waren:
  • Inzetten van een spouwscherm (2x Luxous 1147, met een kleine spouw van ± 7 cm), om de isolatie in de winter te verhogen en het energiegebruik verder te reduceren.
  • Streven naar een gasverbruik voor warmte van maximaal 15 m3/m2 en een piekverbruik van maximaal 0.7 m3/m2/week.
  • CO2 gebruik verlagen tot 22.5 kg/m2 en het piekverbruik is maximaal 0.8 kg/m2/week.
  • Het gewas in balans houden door het toepassen van vruchtdunning.
Daarnaast is een vergelijk gemaakt met het naastgelegen praktijkbedrijf Quality Peppers. De resultaten hiervan zijn opgenomen in het monitoringsproject (Raaphorst, 2018). Het ras in de proef en op het praktijkbedrijf was het gele soort 'Allrounder'.

De plantdatum was op 1 december. Gedurende de teelt is er een aantal struikelblokken geweest waar goed lering uit is getrokken. De beoogde productieprognose is niet gerealiseerd. De productie in de kas gemeten kwam uit op 31.1 kg/m2 en het gemiddeld vruchtgewicht was 195 gram. De lagere productie wordt toegeschreven aan een aantal factoren: extra lichtverlies door het spouwscherm; een periode in maart waarin boriumgebrek is ontstaan (water en opname van voedingselementen tijdens de proef was niet optimaal); beperkte dosering van CO2 en het toepassen van vruchtdunning.

Gedurende de zomerperiode zijn kwalitatieve problemen aan de vruchten geconstateerd: watervlekken (verbranding van de schouders) en stekplekken. Dit is met name toe te schrijven aan de hoge temperaturen in combinatie met een hoge instraling die in juni was gerealiseerd. Het ras Allrounder bleek hier gevoeliger voor te zijn dan in de teelt in 2016 is gerealiseerd met Maranello. Positief was dat er gedurende de teelt geen enkele vrucht met binnenrot is geconstateerd na een week bewaring.

Het eindrapport van het project is hier beschikbaar.

Bron: Kas Als Energiebron
Publicatiedatum: