Mexico tilt tuinbouw naar hoger plan
Maandag plaatsen we een uitgebreide fotoreportage van de beurs, maar we geven nu alvast een kort inkijkje. Dit zijn de trends die ons opvielen tijdens ons bezoek aan de Expo Agro Alimentaria Guanajuato.
Automatisering
Mexicaanse arbeidskrachten mogen dan goedkoop zijn, als je niemand vindt die voor je wil werken heb je een probleem. Het mag dan ook geen verrassing heten dat automatisering, zoals verpakkingsmachines, sorteerapparatuur en logistieke systemen, snel aan terrein wint.
Extra belichting
Telers in de VS en Canada verschuiven hun seizoen elk jaar met een paar dagen of weken, en Mexicanen willen hun seizoen ook verlengen. Zo zagen we dit meerlaagse LED-kiemsysteem, ontwikkeld om het opkweekprogramma van NatureSweet een snelheidsboost te geven. Andere grote kastelers zijn ook aan het onderzoeken of extra belichting iets voor hen is.
Zachtfruit
Het is inmiddels al geen hype meer - nog even en dan kunnen we het gewoon zien als het vierde grootste gewas in de kas na tomaten, paprika's en komkommers. We zagen een aantal interessante ontwikkelingen in productiesystemen, rassen en marketing.
Toekomst
Precisielandbouw is happening. Het is nog niet overal werkelijkheid, maar het zal niet lang meer duren voordat drones en robots de norm worden in de Mexicaanse landbouwvelden, een ontwikkeling die ongetwijfeld ook de glastuinbouw zal bereiken.
Patron Agri Systems
Asesores en Invernaderos
Ben & Jacob Vandenbosch