Van soep tot salades dienen tomaten als een belangrijk ingrediënt in Indiaas eten. Ze zijn voedzaam, boordevol antioxidanten en vitamines. Maar het is een uitdaging voor telers om tomaten vrij te houden van de Alternaria solani schimmel.
Nu heeft een groep Indiase wetenschappers een manier gevonden om tomaten te ontwikkelen die bestand zijn tegen deze veelvoorkomende ziekte. Ze hebben biochemische en moleculaire mechanismen in wilde tomaten geïdentificeerd die ze resistent maken tegen de schimmel. Deze kennis kan worden gebruikt om de commerciële variëteiten te verbeteren en tomatencultivars te ontwikkelen die in de toekomst dezelfde resistentie hebben.
De studie werd onlangs gepubliceerd in het tijdschrift Plant Molecular Biology door wetenschappers van het National Chemical Laboratory, Savitribai Phule Pune University en de Weizmann Institute of Science in Israel.
Lees meer op The Hindu Business Line (Vaishali Lavekar)