Als het buiten warm is, blijven veel mensen weg van warme maaltijden en dus van wortelen. Volgens Alan worden er ongeveer 20% minder verkocht dan wat normaal is in deze tijd van het jaar. "Maar de markt is nog steeds vrij levendig en is dat al een tijdje. We hoefden vorig jaar niets te importeren uit Europa, dus we zijn zelfvoorzienend met Engelse wortelen."
Freshgro bedient een breed scala aan markten, waaronder de foodservice, retail en groothandel. Het bedrijf is de grootste teler van Chantenay-wortelen in Engeland met 85% van de totale productie. 50% van de Chantenay-wortelen wordt verkocht in bakken en de rest in zakken. Ze zijn een standaardproduct in supermarkten.
"Ondanks de lagere vraag op dit moment zijn we nog steeds positief over dit seizoen. Voordat we het weten, is het weer winter en gaat men weer meer wortelen eten", zegt Alan. "We hebben ook ons Chantenay-assortiment bijgewerkt met een paarse en witte wortel en we verkopen ook gemengde verpakkingen genaamd 'Eenhoorn voor kinderen', die vorig jaar bij Lidl werden gelanceerd."
Voor meer informatie:
Alan Hunt
Freshgro
Tel: +44 1623 870 803
E-mail: adhunt@freshgro.co.uk
www.freshgro.co.uk