Tekort pruimtomaten op Amerikaanse markt

De barre groeiomstandigheden in Florida en Mexico hebben deze winter een tekort van pruimtomaten op de Amerikaanse markt veroorzaakt. Telers en importeurs hebben moeite om aan de vraag te voldoen.

"We hebben deze tijd van het jaar meestal voldoende volumes," stelt Frank Paone van Procacci Brothers, een groothandel in Philadelphia en bekend van het merk Santa Sweets Authentic Grape Tomato. Dit jaar is het aanbod ongewoon laag geweest tot en met januari. "De vraag weegt niet tegen het aanbod op," zegt Paone. "Het koude weer en de regen zorgden van lage opbrengsten en als gevolg daarvan zijn de prijzen veel hoger dan dat we normaal zien rond deze tijd van het jaar."

Volgens Paone hebben de slechte weersomstandigheden in twee centrale teeltgebieden een belangrijke rol gespeeld in het tekort. Het noordwesten van Mexico en het zuiden van Florida ondervinden dit jaar koudere winters. Dit leidde volgens Paone tot een vertraagde groei en oogst. Terwijl beide regio's het moeilijk hebben, denkt Paone dat Mexico in betere vorm is dan Florida. 

De Procacci Brothers zullen hun Santa Sweets-merk over vijf weken presenteren op de beurs Southern Exposure in Hollywood, Florida.