Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Duitse koolrabiconsumptie hoogste van de wereld

Duitsland goed voor 60% Europees koolrabi-areaal

In geen enkel ander land ter wereld is koolrabi zo populair als in Duitsland, meldt de Duitse website deutsches-obst-und-gemuese.de. In het land oogstte men in 2014 zo'n 68.000* ton van de ronde knol - een plus van 4 procent ten opzichte van het voorgaande jaar en de tendens is nog steeds stijgend.

In Duitsland ligt circa 60 procent van het totale Europese koolrabi-areaal.
Producent nummer 1 onder de Duitse deelstaten is Nordrhein-Westfalen, gevolgd door Rheinland-Pfalz en Niedersachsen.
In 2014 kocht elke Duitser gemiddeld 550 gram koolrabi – een toename van 14 procent ten opzichte van het voorgaande jaar.

*Bron: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) 2015