Dit jaar was geen bijzonder goed jaar voor de frisee, omdat prijsnoteringen negatief waren en niet tegen productiekosten op konden. Alleen in juli, augustus, september en oktober overstegen de prijzen de kosten.
De gemiddelde prijs ging van €0,85/kg in 2013 naar €0,68/kg nu en ook liep het verkochte volume terug met 8%.
Dit komt door slecht weer in de eerste helft van het jaar, hetgeen leidde tot productieverlies en het moeilijk maakte uitstaande gewassen tot rijping te brengen. Bovendien ging de kwaliteit achteruit, liep de vraag terug en daarop weer de prijzen.
Dankzij mooi weer in juli, augustus, september en oktober namen hoeveelheden weer toe en steeg ook de vraag. Het seizoen is nog niet over, maar er doet zich nu al een prijsverlaging voor. Dit leidt tot verlies bij de telers.
Met dit in het achterhoofd is het waarschijnlijk dat telers volgend jaar minder product zullen leveren.
Verhandelde volumes en prijzen: