Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Canada: Hebben dakkassen de toekomst?

Stel je een stad voor die genoeg voedsel produceert om alle inwoners van vers voedsel te voorzien zonder gebruik te maken van het omringende platteland. Dat is precies wat de oprichters van Lufa Farms werkelijkheid willen maken. In 2011 bouwde Lufa 's werelds eerste commerciële kas op het dak van een gebouw in Montreal, Quebec.

De kas was het resultaat van een aantal jaren onderzoek en planning geleid door Mohamed Hage, oprichter en CEO van Lufa Farms. De kas van 31.000 vierkante voet voorziet naar schatting 2.000 mensen per week van verse AGF. 2000 mensen lijkt misschien weinig, maar Lufa Farms is nog maar net begonnen. Hun eerste kas is een prototype voor een model dat zij hopen uit te breiden naar alle daken in de stad. Hiermee willen ze een grote omslag maken in het verstrekken van verse, lokale, duurzame voeding.

Lees het volledige artikel op alternativesjournal.ca