Abonneren

Vacatures

"Tweetende tuinders"

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Weer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland weeronline.nl Altijd jouw weer

Chef

In het Driekant-Broodcafé bruist het. Terwijl de gasten in het café genieten van hun koffie of lunch, wordt er in de bakkerij hard gewerkt. Rond het middaguur is het hoogtepunt. Dan zijn alle tafels bezet door mensen die speciaal komen voor onze bakkerslunch; vers uit de oven, zo op het bord. Bakkers, gastheren en gastvrouwen werken in harmonie samen met als doel dat onze gasten met een lach op hun gezicht tevreden vertrekken. Daarom zit ons Brood-café iedere dag weer vol.

Chef

Wil jij deel uitmaken van, en tegelijk leiding geven aan dit dynamische team?

Als je jezelf in onderstaand profiel kunt vinden én je voldoet aan de meeste van de genoemde punten, dan maken we graag kennis met je: 

  • Je hebt aantoonbare ervaring en bent een goede vriendelijke gastvrouw/gastheer met enthousiasme en feeling voor de bakkersoven;
  • OF: je bent een bakker met enthousiasme voor het gastheerschap en je hebt aantoonbare ervaring;
  • Je hebt een passie voor pure en biologische grondstoffen;
  • Je bent creatief en hebt een neus voor vernieuwende voedseltrends;
  • Je bent inventief met verwerken van verse ingrediënten waardoor er vrijwel geen eten verloren gaat; 
  • Leidinggeven terwijl je zelf meewerkt past bij jou;
  • Zoals een chef kok ben je het hart van het café.
  • Organiseren en improviseren gaat je gemakkelijk af;
  • Je hebt het geduld om collega’s die nog moeten leren, te begeleiden in het werkproces. En je zorgt voor een veilige werkomgeving;
  •  Je wordt er niet onrustig van als je de eindverantwoording krijgt;
  • Het ondernemersbloed stroomt bij jou door de aderen en dat straal je uit naar de gasten en medewerkers.

De mogelijkheid om op termijn als mede eigenaar in te stromen behoort tot een reëel  perspectief.

 

Spreekt dit je aan? En zie je dit ook als een unieke uitdaging? 

Stuur dan snel je motivatie met cv naar marijnsmit@driekant.nl

           

 

Het Driekant Broodcafé is gevestigd in de Zutphense Broodfabriek, een industrieel erfgoed pand net achter het station van Zutphen. Vijf jaar geleden zijn we in deze omgeving als eerste gestart in een snel groeiend stadsvernieuwingsgebied.

Het Broodcafé is onderdeel van Driekant Ambachtscentrum in de binnenstad van Zutphen. Er wordt naast een commerciële doelstelling ook met een sociale doelstelling gewerkt.

Onder het motto: ‘Meer handen aan het brood’ leidt Driekant mensen op die doorgaans (nog) geen kans maken op de reguliere arbeidsmarkt. 

Driekant kiest vanuit een vanzelfsprekendheid  voor uitsluitend biologische ingrediënten, dit laten we zien met een 100% GOUD EKO certificering.


© GroentenNieuws.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven