Productinfo

Aardappel-tomatenplant Potatom weer in de winkelschappen

De Pick-&-Joy groentenplanten weten de weg naar de consument al een aantal weken goed te vinden. Vanaf aankomend weekend is ook de Pick-&-Joy Potatom weer te vinden in de winkelschappen. De Potatom blijft een uniek product binnen het Pick-&-Joy concept van Vreugdenhil Young Plants, dat…

Enjoy Chips

Chips op basis van groenten

"Sinds 1987 hebben we de eetgewoonten van de consument nauwkeurig in kaart gebracht en aan de hand hiervan zijn we op het idee gekomen van deze niche-snacks. Onze missie is om ervoor te zorgen dat consumenten op een gezondere manier van chips kunnen genieten zonder daarbij het plezier van een goed en gezond product te moeten…

nicheproduct binnen de Zwitserse groententeelt

Paksoi: het alternatief voor gebruikelijke koolsoorten

Paksoi wordt in Azië op grote schaal geteeld. Het seizoen van deze groente loopt van april tot november, meldt Bauernzeitung.ch. Paksoi is nauw verwant aan de in Zwitserland…

Sunset wint Best Organic Product Award op CPMA

De Organic Angel Sweet van Sunset heeft de Best Organic Product Award gewonnen op de Canadian Produce Marketing Association Convention and Tradeshow in Montreal. De nieuwe Angel Sweet komt in een nieuwe composteerbare verpakking en was een van de 53 producten die meedong naar de prijs. De New Product…

Mexico:

Zacatecas streeft naar oorsprongsbenaming voor guajillo chilipeper

De deelstaatregering van de Mexicaanse staat Zacatecas heeft aangekondigd dat ze een aanvraag zal indienen voor de oorsprongsbenaming voor de guajillo-peper. Het doel hiervan…

Mark van Arendonk, InQuality Germany

"Door monitoring van kwaliteitskenmerken worden eigen producten vergeleken met de concurrentie"

Recent is InQuality Germany gestart vanuit de samenwerking van N&S Quality en Innovative Fresh vanuit Nederland met AFC Risk & Crisis Consult uit Duitsland. Deze…

Dit zijn de meest geconsumeerde tomatenvariëteiten in Spanje

De tomaat is wereldwijd gezien een van de meest geconsumeerde en gewaardeerde groenten. Volgens de Plant Introduction Service van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw zijn…

Zo zoet als honing: oogst Miele datterino tomaat volop bezig

De teelt van de nieuwe datterino-tomaat van het Siciliaanse Fenix is volop in gang en de rasnaam Miele, dat honing betekent, verwijst naar de zoetheid en de uitstekende geur en smaak. Op de foto rechts: de elegante vorm van de tros en de tomaat maken dat de Miele F1 gemakkelijk kan worden afgezet. De…

Vindingrijke Japanse telers willen geld verdienen met habanero-ijs

Een dorpje in het noordoosten van Japan, dat de vraag naar haar groenten na de kernramp in Fukushima in zag storten, heeft nu een nieuwe manier bedacht om haar imago op te…

Ook direct de melodie van De Groenteman weer paraat?

"Tja...tja...tja...Wat zullen we eten? Tsja...tsja...tsja, wie kan dat weten? Wie is de man die mij dat zeggen kan? De gróenteman!" Dikke kans dat zeker de oudere lezers onder ons de melodie er direct bij kunnen verzinnen. Het is namelijk het begin van de tune van De Groenteman, de dagelijks radiorubriek…

Turkse vrouwen maken verf uit groenten en fruit

In Turkije maakt een groep vrijwilligsters verf op basis van groenten en fruit die vrij is van schadelijke stoffen. Het project kreeg de naam 'Natural Paint Workshop' en is bedoeld om kinderen te beschermen tegen de gevaren van verf met schadelijke stoffen. Medeoprichtster Binnur Temel vertelt dat ze op…

Chinese studenten verkochten kool in de vorm van een roos voor Valentijnsdag

In een poging het vitamine C-gehalte van 'napa' kool te verhogen, ontwikkelde de Universiteit van Nanjing de hybride 'yellow rose'. Deze zeer voedzame groente is bestand tegen lage temperaturen. Dankzij deze hybride kool die 'bloeit' als een roos had de Chinese universiteit dit jaar dus een uniek…

Veredelaar dr. Ciro Trombetta, Hazera Seed:

"Sensera-tomaat heeft prima smaak, houdbaarheid en opbrengst"

De uit Italië afkomstige veredelaar Ciro Trombetta is niet toevallig de tomatenexpert van Hazera Seeds. Op de universiteit van Napels, waar hij is afgestudeerd, deed hij al veel onderzoek aan deze plant. “Toen ik deze opdracht kreeg bij Hazera Seeds, wilde ik vooral de smaak naar een hoger niveau…

Onthulling naam aubergineras E37H.01752 tijdens HortiContact

And the name is...Lemmy

Lemmy, de naam van het nieuwe aubergineras E37H.01752, is gisteren officieel op de stand van Enza Zaden (E124) onthuld tijdens HortiContact. Auberginekwekerij Zwinkels Agro, die dit ras op 7,5ha volledig teelt, was bij dit moment aanwezig en kreeg een speciaal ‘Lemmy’-bord uitgereikt. Jack, Ron, en Angela Zwinkels en…

Werder Frucht brengt drie komkommerrassen op de markt

Duitsland: Komkommeroogst in Bralitz afgelopen week van start gegaan

In de kas in Bralitz (bij Bad Freienwalde) in de Duitse deelstaat Brandenburg is Werder Frucht begonnen met de oogst van komkommers en snackkomkommers. Ook dit jaar verwacht men weer een succesvol seizoen met een grote oogst. Bij de vestiging Bralitz worden komkommers van de rassen 'Prolog' en 'Lausanna'…

Harris Moran-8849 tomaat

'Hoogproductieve' tomaat gekozen tot de 'rodeotomaat' van 2019

De hoogproductieve Harris Moran-8849 tomaat is gekozen tot de officiële “rodeotomaat” voor de 2019 San Antonio Livestock Show and Rodeo, die plaatsvindt tussen 7 en 24 februari. “Ieder jaar kiest Texas A&M AgriLife een nieuw tomatenras tot de officiële tomaat van het evenement,” aldus David…

Lampenkappen van oesterzwammen

De Belgische onderneming PermaFungi werkt sinds 2014 aan duurzame creaties op basis van schimmels. Het bedrijf heeft onder meer lampenkappen vervaardigd op basis van materiaal dat afkomstig is van oesterzwammen. De lampenomhulsels hebben een gebroken witte kleur en textuur die sterk doet denken aan de oesterzwammen waarvan het…

'Serre-tomaten' achtervolgen nieuwslezer al dertig jaar

Vandaag precies dertig jaar geleden ging de eerste nieuwsuitzending van VTM van start en daarmee was commerciële televisie in België een feit. Vanochtend vertelde Dany…


© GroentenNieuws.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven