Koeltransporttechnologie cursus 2019
Datum : 07-10-2019 - 07-10-2019
Locatie : Wageningen Campus
Transport met temperatuurbeheersing door koelcontainers en vrachtwagens is een belangrijk onderwerp in de logistieke keten. Door globalisering stijgt de vraag naar duurzaam transport in alle schakels van de koelketen. Kennis over koeltechnologie helpt om de bewaarcondities te controleren en energiegebruik op een goede manier te reduceren, de houdbaarheid te verlengen, en zodoende voedselverspilling tegen te gaan. Tijdens deze cursus krijgt u de laatste wetenschappelijke inzichten over dit complexe onderwerp aangereikt.
Voor meer informatie: https://www.wur.nl/nl/Onderwijs-Opleidingen/Wageningen-Academy-1/Ons-aanbod/Cursussen/Plant/show/Cursus-Koeltransporttechnologie.htm