De Marokkaanse tuinbouwsector maakte jarenlang gebruik van eenvoudige Canarische kassen of schuren. Dankzij het gunstige klimaat waren deze eenvoudige constructies voldoende voor hoge opbrengsten. Dit hing ook samen met het Marokkaanse tuinbouwmodel, dat door beperkte budgetten sterk gericht is op prijsconcurrentie. Maar volgens Ferdaous El Barnossi van het apparatuurbedrijf Smidcom zijn telers nu klaar voor de volgende stap: "We zien een groeiende vraag naar middel- en hoogtechnologische kassen."
De zomer van 2023 was een keerpunt. In regio Souss-Massa werden voor het eerst temperaturen boven de 50 graden gemeten. Deze extreme hittegolf viel midden in de voorbereidingen voor het nieuwe seizoen. Veel kassen hielden de hitte niet uit, waardoor hele tomatenproducties en andere gewassen verloren gingen. Het duurde meer dan een maand voordat telers zich konden herstellen en opnieuw konden opstarten.
Volgens El Barnossi maakt deze ervaring duidelijk dat er een nieuw type kas nodig is: "In het huidige klimaat, met toenemende temperaturen en waterschaarste, is investeren in middel- of hoogtechnologische kassen geen luxe maar een noodzaak. Zulke investeringen zorgen voor efficiënter water- en energieverbruik, betere en constantere productiekwaliteit, en voldoen aan internationale exportnormen. Ook economisch is dit logisch, want de Marokkaanse tuinbouw verschuift steeds meer naar gewassen met een hogere toegevoegde waarde. Projecten die door Smidcom worden ondersteund, laten bovendien een snelle terugverdientijd zien – vooral in exportgerichte sectoren."
De vraag naar geavanceerde kassen neemt in meerdere regio's toe. El Barnossi legt uit: "We zien een sterke overgang naar betere kasstructuren, afhankelijk van regio en gewastype. In Souss-Massa (voor tomaten en andere groenten met hoge marktwaarde), Loukkos en Gharb (voor zachtfruit zoals blauwe bessen, frambozen en aardbeien), Oriental en Berkane (voor vroege gewassen), en Dakhla (een opkomende landbouwregio met veel potentie)."
"Elke regio en elk gewas vraagt om een aangepaste aanpak," vervolgt ze. "Daarom bieden we kassen op maat, afgestemd op het klimaat, de schaal van het bedrijf en het beschikbare budget. In Dakhla, bijvoorbeeld, leveren we kassen die bestand zijn tegen extreme hitte en sterke wind, uitgerust met geavanceerde koel- en ventilatiesystemen."
De modelkas die Smidcom aanbiedt voor Marokkaanse telers bevat onder meer:
1. Structuur en ontwerp
- Thermisch verzinkt staal: corrosiebestendig en duurzaam (> 20 jaar).
- Hoge nokhoogte (tot 6 meter): bevordert luchtcirculatie en vermindert hittestress.
- Modulaire breedtes: van 8 tot 12 meter of meer, aanpasbaar aan gewastype.
2. Kasdekbedekking
- Meerlagige, licht verspreidende folies (EVA, PO, glas): zorgen voor gelijkmatige lichtverdeling en verminderen schaduw en zonnebrand.
- Beweeglijk of opblaasbaar dubbel kasdek (optioneel): verbetert thermische isolatie.
- Automatische schaduw- of thermische netten: passen zich aan het zonlicht aan.
3. Klimaatbeheersing
- Slimme kassen die temperatuur, luchtvochtigheid, CO₂ en licht reguleren
- Natuurlijke en geforceerde ventilatie (zoals afzuigers en ventilatoren).
- Koelsystemen: zoals pad- & fansystemen of hogedrukverneveling.
- Verwarming (indien nodig): door middel van luchtcirculatie of stralingsbuizen.
- Nachtelijke thermische schermen: beperken warmteverlies en condensatie.
4. Energievoorziening
- Elektrische aansluiting op net of generator.
- Optionele duurzame bronnen: zonnepanelen.
- Hybride systemen met batterijen voor stabiele energievoorziening.
- Off-grid oplossingen voor afgelegen gebieden.
5. Bemesting en irrigatie
- Volledig geautomatiseerd beheer via een klimaatcomputer.
- Druppel- of micro-irrigatie op basis van:
- Bodemvocht,
- Evapotranspiratie,
- Geprogrammeerde groeicurves.
6. Controle- en monitoringssystemen
- Sensoren voor temperatuur, vocht, zonnestraling en wind.
- Cloudsoftware en apps voor bediening op afstand.
- Datatraceerbaarheid voor exportdoeleinden en GlobalG.A.P.-certificering.
Voor meer informatie:
Ferdaous El Bernossi
Smidcom
Tel: +212 661 459107
[email protected]