Tholen - FV Seleqt introduceert een nieuwe premium range met gekleurde troscherrytomaten. De lijn bevat de troscherrytomaten in de kleuren zwart, olijfgroen, oranje en ivory, waarbij de laatste tussen wit en geel inzit. Het ras is afkomstig uit de 'eigen' tuin van Eminent Produce waar tal van nieuwe tomatenrassen worden getest. "We hebben vanaf week 21 een beperkt volume van zo'n drie tot vier pallets per week beschikbaar, maar willen als de lijn aanslaat graag verder opschalen", vertelt product manager Norman van Domburg. "Deze lijn, die we onder ons merk Eminent op de markt brengen, past perfect binnen dit onderscheidende brand."
"Het ras valt in het fijnere segment en heeft een mooie trosvorming met een vruchtgewicht van zo'n 15 gram. De eerste trossen hebben we nog los geoogst, zodat we in de lijn een mooi uniforme tros kunnen aanbieden die perfect op smaak is. Het is absoluut geen kiloknaller, dus we positioneren hem in het hogere segment. Om die reden hebben we ook geen rode tomaat aan de lijn toegevoegd, want daar is voldoende aanbod van en we willen de lijn graag onderscheidend houden", vertelt Norman.
Hij noemt vooral de smaak van de tomaten verrassend. "Met name de olijfgroene en zwarte tomaat hebben me echt verrast. Vaak zijn gekleurde tomaten visueel erg aantrekkelijk, maar moeten ze het op smaak afleggen. Dat is met deze tomaten absoluut niet zo. Vooral de olijfgroene, die vaak als onrijp wordt geassocieerd, is ontzettend zoet van smaak. De zwarte tomaat start in de teelt net als bij rode tomaten met een groene kleur en wordt pas bij veel licht zwart. Je ziet hierdoor nog wat kleurverschil bij het kroontje en dat geeft een verrassend effect."
FV Seleqt heeft een interne promotiecampagne achter de rug, wat heeft geresulteerd dat er deze week volop samples zijn verstuurd richting klanten in Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Scandinavië, Nederland, maar ook het Verre Oosten. De eerste reacties zijn erg positief. "Volgende week kunnen de tomaten besteld worden. We richten ons op de kleinere retailers, foodservice en horeca, maar het is ook een ideale tomaat voor enthousiaste foodies of de thuiskok die wat bijzonders op tafel wil zetten", besluit Norman.
Voor meer informatie:
Menno Vroom
FV Seleqt
ABC Westland 126
2685 DB Poeldijk
Tel: +31 174 479810
[email protected]
www.fvseleqt.farm