Bij Bonghof in Duitse Bergheim is de oogst sinds begin april in volle gang. "We zijn begonnen met de rabarber, die we in totaal op 22 hectare telen. De kwaliteit en opbrengsten zijn tot nu toe goed, mede dankzij onze irrigatiesystemen. Ook op het gebied van afzet hebben we niets te klagen, want de prijzen zijn licht gestegen ten opzichte van vorig jaar," vertelt eigenaar Michael Bong. Hij levert zowel aan de retail als aan de groothandel.
Naast rabarber en asperges is Bong gespecialiseerd in de teelt van aardbeien in polytunnels. Hij richt zich daarbij op de variëteit Malling Centenary, die populair is bij de retail. "We zijn waarschijnlijk over drie weken klaar met de oogst van dit jaar. De prijzen zijn tot nu toe vrij stabiel, omdat de oogst iets kleiner is dan vorig jaar."
Het seizoen inkorten
Terwijl het aardbeienseizoen langzaam ten einde loopt, komt de oogst van kasgroenten bij Bonghof maar langzaam op gang. Komkommers worden inmiddels al enkele weken geoogst en worden nu gevolgd door tomaten en paprika's.
"Sinds het begin van de energiecrisis in 2022 stoken we minder, waardoor we later planten en oogsten," legt Michael Bong uit. "In de praktijk betekent dit dat we het seizoen ongeveer vier weken later starten en tegen het einde eerder afronden. Tot 2022 waren er jaren waarin we tot begin december paprika's en tomaten konden oogsten, maar nu eindigt het seizoen meestal in oktober, afhankelijk van het weer."
Bong levert niet alleen aan groothandelaren en de retail, maar handelt ook in een deel van zijn producten via zijn eigen boerderijwinkel.
In totaal teelt Michael Bong vruchtgroenten op ongeveer vier hectare, waarvan twee hectare bestemd is voor komkommers en één hectare voor paprika's en tomaten. "De consumptie van trostomaten lijkt af te nemen. Dit heeft ons ertoe aangezet om de teelt hiervan te verminderen ten gunste van komkommers en kleinere tomatensoorten, zoals cherry- en minitrostomaten," legt hij uit.
Volgens Bong neemt de concurrentie in de sector zichtbaar toe. "Naast de import uit Nederland en België ervaren we steeds meer druk vanuit zogenoemde 'nieuwe' teeltlanden zoals Marokko en Tunesië, vooral in de tomatensector. Om die reden zijn er momenteel geen plannen om onze kas of het assortiment uit te breiden."
Voor meer informatie:
Michael Bong
Bergerhof
50129 Bergheim-Rheidt-Hüchelhoven
Tel.: +49 2183 413475
[email protected]
https://www.bong-tomaten.eu/