De buitenteelt van koffie wordt bedreigd door klimaatverandering. Grillig weer gaat al snel ten koste van de koffieproductie, zegt Niels Anten, koffie- en cacao-expert aan de Wageningen Universiteit, bij de NOS. Of het areaal koffieteelt in 2050 gehalveerd zal zijn, zoals al voorspeld in 2016, daar zet de onderzoeker wel vraagtekens bij.
Veel van zulke studies houden volgens hem geen rekening met het aanpassingsvermogen van de teelt. Uit een analyse van Anten bleek dat de Braziliaanse koffieoogst in een warmere wereld op peil kan blijven als boeren investeren in irrigatie.
Ondertussen kijken onderzoekers, en ook commerciële partijen, (weer) naar koffieteelt in de kas.