Marc Bruins en Robert Schouten van Infinite Acres lieten gisteravond op nationale tv zien waar men op een bedrijventerrein in Den Haag mee bezig is. De uitzending van het programma 'Stand van Nederland: Koplopers' van WNL draaide om vertical farming. Volgens de makers een oplossing voor het wereldvoedselprobleem.
Ellis Janssen van Signify en Tisha Livingston, namens Infinite Acres vanuit de VS, gaven ook hun visie. In de VS heeft Infinite Acres inmiddels meerdere vertical farms draaien. De grootste heeft een teeltoppervlak van 2 hectare. Vertical farming is in verschillende staten winstgevender dan een buitenteelt op open veld of een teelt in een kas, aldus Robert in de uitzending.
Bron: WNL