Nutri-scores, btw-verlagingen op gezonde producten. Overheids-instanties doen er veel aan om de consument te stimuleren gezonder te laten eten. Toch ziet Tim van Meurs dat velen deze adviezen en stimulanten vaak in de wind slaan. Hij promoveerde eind september af als socioloog en in zijn proefschrift gaf hij aan dat een weerstand tegen instituties bepaalde groepen minder ontvankelijk maken voor voedingsadvies, zo schrijft NRC. "Mensen willen niet verteld worden wat ze moeten doen en laten." Lees hier meer.

Abonneren
Vacatures
- (junior/aankomend) Sales Manager
- Teeltspecialist Flower Trials & Home Garden
- Commercieel Directeur
- Warehouse Quality Control
- Operationeel manager / MT-lid
- Product Manager speciale orchideeën
- Supply Chain Manager
- Vice President of Growing Operations
- Administratief medewerker
- Inkoper
Weer
"Afkeer tegen instanties kan bepaalde groepen gezondheidsadviezen in de wind doen slaan"
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-12-01 3 op de 10 Nederlanders kijkt dagelijks op een scherm tijdens het eten
- 2023-11-27 Vergoeding schoolfruitprijs met 2 cent per portie verhoogd
- 2023-11-24 Gezonde innovatieaward voor aubergineshoarma en kassafruit
- 2023-11-22 Verse groenten en fruit uitgezonderd van gebruik Nutri-Score
- 2023-11-22 Toch nog geen uitspraak Hoge Raad in strijd Koppert Cress voor gratis gezonde lunch
- 2023-11-21 LTO biedt agrarisch ondernemer hulp bij kiezen zorgverzekeringspakket
- 2023-11-16 "Zullen we gewoon eens beginnen met een paprika, appel en banaan, in plaats van twintig jaar discussiëren?"
- 2023-11-14 Onderzoek naar eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur
- 2023-11-13 "Het juridisch gevecht is bijna klaar, maar strijd voor gezonde lunchcultuur moet nu massaal opgepakt worden"
- 2023-11-08 "Meer dan de helft van de Europeanen vermindert vleesconsumptie"
- 2023-10-31 Schade van veel zitten kan met minimale beweging al teniet worden gedaan
- 2023-10-26 Wanneer mag een product vers heten?
- 2023-10-25 Webinar "Suïcidepreventie in de agrarische sector" terug te zien
- 2023-10-20 "Afkeer tegen instanties kan bepaalde groepen gezondheidsadviezen in de wind doen slaan"
- 2023-10-18 "Levering schoolfruit basisscholen in gevaar"
- 2023-10-16 Coalitie voor gezondere voedingskeuzes in België