Tholen - Aanstaande zondag 17 september vindt in Vlaanderen de Dag van de Landbouw plaats. Deze dag, georganiseerd door Boerenbond en Landelijke Gilden, stellen telers en boeren hun bedrijf open voor het grote publiek om het wel en wee van het runnen van een agrarisch bedrijf te ervaren. "Een mooie manier om een stukje bewustwording te creëren voor de ambacht van het vak", zo vertelt Charles Cattoir van Primalof, die dit jaar het voor het eerst mee zal doen.
De Dag van de Landbouw vindt dit jaar voor de 41ste keer plaats en staat tijdens deze editie in het teken van welvaart, zo meldt mede-organisator Boerenbond. "Wist je dat in Vlaanderen 120.000 jobs afhankelijk zijn van de landbouwsector? Onze sector is dus een heel belangrijke aanjager van welvaart. Het is dat aspect dat we dit jaar op de Dag van de Landbouw extra in de kijker willen zetten. ‘Het begint bij ons’ is nog altijd de slogan van de Dag van de Landbouw. Maar dit jaar breiden we onze focus uit: we kijken niet enkel naar het begin van de keten, maar ook naar de volgende stappen van boer tot bord."
Er zullen 50 bedrijven meedoen met de dag, uiteenlopend van melkvee-, pluimvee- tot aan groenten- en fruitbedrijven. Primalof, gelegen in Oosterzele, is dus een debutant bij de Dag van de Landbouw deze zondag en zaakvoerder Charles Cattoir kijkt uit naar een mooie dag. "We zien dat met name jongeren het contact met de teler kwijtraken en niet goed meer weten waar hun voedsel vandaan komt. Tijdens deze dag willen we de productie van Belgische witloof in de kijker zetten bij de consument. Hoe complex het is en wat er werkelijk bij komt kijken om een simpel kilootje witlof in de winkelschappen te krijgen."
Het is een hele organisatie om mee te doen, want je voorbereiden op een dag waarbij misschien wel zo'n 1000 bezoekers langs zullen komen op je bedrijf gaat niet over 1 nacht ijs. "Het is niet iets wat je elk jaar doet, omdat er een forse organisatie achter zit. Als je het doet, moet je het natuurlijk goed doen", legt Charles uit. "Wij zullen de mensen tussen 10 en 15 uur ontvangen en door middel van een bedrijfsrondleiding alle verschillende stappen van het productieproces tonen; van zaaien, rooien, tot intafelen en verpakken. Daarnaast willen we uiteraard ook de korte keten benadrukken. Zo zal een grote retailklant, een van de zaadleveranciers van witloof en een loonwerker mee hun schouders eronder zetten om de mooie ambacht van grond- en hydrowitloof dichterbij de mens te brengen."
"We krijgen veel aanvragen voor bezoekjes en vaak is het gewoon niet mogelijk vanwege de drukte. Dan is een dag als deze ideaal om het verhaal achter deze Belgische groente bij uitstek te vertellen en onder andere de jeugd weer voeling te laten krijgen met het product. Het doel is dat ze uiteindelijk naar buiten stappen met het gevoel dat ze het proces van zaaien tot het moment dat de witloof in de schappen ligt, snappen. Een goed beeld geven van het vakwerk en daar gaan we zondag onze uiterste best voor doen", vertelt Charles.
Een ideale dag in het druivenseizoen
Een andere deelnemer aan de Dag van de Landbouw zijn de Vlaamse druiventelers Philip en Koen Dewit van Druiven Dewit. Het familiebedrijf heeft al vaker meegedaan en juicht het initiatief toe. "Voor ons is het ook een perfect moment, omdat wij precies in seizoen zitten. Het is een mooi druivenseizoen dus de mensen kunnen ook een goed beeld krijgen van de druiven in volle bloei. Daarnaast kunnen we ze de heerlijke oogst van dit jaar laten proeven. Misschien zelfs verleiden om ook een trosje of twee mee te nemen", zo lacht Philip.
Druiven Dewit zal het publiek van 10 tot 18 uur ontvangen op haar bedrijf in Overijse. "We zullen de bezoekers van een rondleiding voorzien door mijzelf, mijn zoon en mijn schoonbroer. Vervolgens hebben we ook nog een drietal rondleidingen, speciaal voor de kinderen. Zo kunnen we uitleggen hoe de druiventeelt in elkaar zit; van de grond, tot verzorging, tot de pluk. Na het bezoek en uitleg op kindermaat kunnen ze het blotevoetenpad betreden."
"Als ze vervolgens uit de boomgaard komen, hebben we in de privétuin een klein behendigheidsparcours en springkasteel uitgezet voor de kinderen. Daar kan ook een drankje worden gedaan en natuurlijk ook hapje, zoals een heerlijke druiventaart", aldus Philip. "We zijn een klein bedrijf aan de buitenkant van Vlaanderen, dus verwachten we in totaal zo'n 500 tot 600 bezoekers. Dat is echter ideaal voor ons. Sommigen zullen misschien wel duizenden geïnteresseerden trekken deze dag, maar dit is voor ons al meer dan voldoende om te bolwerken. We kijken er weer naar uit en hopen op prachtig weer, maar de voorspellingen zijn hoopvol."
Kijk hier voor alle deelnemers aan de Dag van de Landbouw
Voor meer informatie:
Charles Cattoir
Primalof
Leeg Bracht 23
9860 Balegem, België
+32 (0)9 362 74 78
[email protected]
www.primalof.be
Philip Dewit
Druiven Dewit
Brusselsesteenweg 262
3090 Overijse
+32(0)478 54 24 55
[email protected]
www.druivendewit.be