De aardbeienoogst in Duitsland in 2023 zal naar verwachting nog kleiner zijn dan in het toch al relatief slechte oogstjaar 2022. Zoals gemeld door het Federale Bureau voor de Statistiek (Destatis) verwachten telers volgens een eerste schatting een oogst van ongeveer 84.700 ton aardbeien van de vollegrond. Dit zou het laagste oogstvolume zijn sinds 1998 (81.500 ton). Dit betekent dat het oogstvolume naar verwachting 14% onder de lage aardbeienoogst van 98.500 ton in 2022 zal liggen. In 2017 tot 2022 bedroeg de gemiddelde oogst 110.400 ton, 23% meer dan de verwachte oogst in 2023.
Eén van de redenen voor deze ontwikkeling is de daling van het aardbeienareaal met 7% ten opzichte van het voorgaande jaar, tot ongeveer 9.200 hectare. Dit is het laagste cijfer sinds 1998. De daling van de relatief kostenintensieve binnenlandse aardbeienteelt kan onder andere worden toegeschreven aan de gestegen teeltkosten en de algemene prijstrend met een dalende vraag naar deze kostbare vruchten. Bovendien begon de oogst later dan normaal door de relatief koele lente van 2023.
Regionaal wordt de grootste aardbeienoogst uit de vollegrond verwacht in Nedersaksen met 22.800 ton, gevolgd door Noordrijn-Westfalen met 19.100 ton en Baden-Württemberg met 13.000 ton.
Naar verwachting blijft de aspergeopbrengst per ha ongewijzigd ten opzichte van 2022
De aspergeoogst in 2023 wordt geraamd op 105.700 ton, wat 4% lager zou zijn dan in het oogstjaar 2022 en de laagste oogst sinds 2013. Vergeleken met het gemiddelde van 2017-2022 van 123.600 ton zal de oogst naar verwachting 15% lager zijn. Het areaal voor de teelt van asperges in de vollegrond daalde volgens de eerste schatting met 4% ten opzichte van 2022 tot 20.500 hectare. De opbrengst per hectare voor asperges zal dus naar verwachting ongewijzigd blijven ten opzichte van het voorgaande jaar. In het geval van asperges kan de dalende vraag ook de oorzaak zijn van de vermindering van het teeltareaal en dus de daling van het oogstvolume.
Met 23.200 ton werden de meeste asperges geoogst in Nedersaksen, gevolgd door Noordrijn-Westfalen met 20.200 ton en Brandenburg met 18.100 ton.
Thüringen: Aardbeienoogst onder het gemiddelde geraamd
Volgens de eerste voorlopige resultaten zal dit jaar op 80 hectare aardbeien uit de vollegrond worden geoogst. Vergeleken met vorig jaar daalde het areaal met 16 procent (-15 hectare), volgens het Thüringer Staatsbureau voor Statistiek. Gemiddeld werd er de afgelopen 6 jaar op 123 hectare aardbeien geteeld in Thüringen. Thüringse teeltbedrijven met aardbeienteelt ramen voor 2023 een opbrengst van 7,8 ton aardbeien per hectare.
De verwachte opbrengst ligt daarmee 17 procent onder de opbrengst die voor het voorgaande jaar werd vastgesteld (-1,6 ton per hectare). Het langetermijngemiddelde voor 2017 tot 2022 (8,3 ton per hectare) zal met 0,5 ton per hectare, of 6 procent, omlaag gaan.
Volgens deze eerste raming zal de buitenteelt in 2023 628 ton aardbeien bedragen. Dit is bijna een derde (-267 ton of -30 procent) onder het volume van vorig jaar. Het langetermijngemiddelde voor 2017 tot 2022 van 1.020 ton zal met meer dan een derde dalen (-392 ton of -38 procent).
NRW: Aardbeienoogst -8%
Dit jaar zijn er beduidend minder aardbeien geplukt van de velden in Noordrijn-Westfalen dan in het seizoen 2022. Zoals het statistiekbureau IT.NRW donderdag in Düsseldorf bekendmaakte, oogstten teeltbedrijven in NRW dit jaar 25.934 ton van de zoete vrucht. Volgens voorlopige resultaten was de aardbeienoogst daarmee 8,6 procent lager dan een jaar eerder. Vergeleken met 2020 was het oogstvolume zelfs 26,6 procent lager.
In het seizoen 2023, dat nu is afgelopen, werd 19.128 ton aardbeien geplukt van de vollegrond. 6.806 ton fruit werd geoogst onder hoge beschermkappen en in kassen.