Tholen - Donderdag 15 juni vond weer de jaarlijkse studienamiddag van Primoris Belgium plaats. Op een zonovergoten middag in het Vlaamse Nazareth stond dit jaar het thema contaminanten centraal, waarbij verschillende sprekers ingingen op (aankomende) wetgeving en de huidige 'best practices'. Met een bezoekersaantal dat de honderd overschreed, spreekt de organisatie van een zeer geslaagde editie. "Het was voor geïnteresseerden een mooie manier om te zien hoe wetgeving, maar bijvoorbeeld ook monitoringsresultaten, naar de praktijk werden vertaald", vertelt Sander Bossaert van Primoris.
Het openingswoord op de studienamiddag werd gedaan door de recent aangestelde nieuwe algemeen directeur van Primoris Belgium, Jurgen Troch, waarna Frans Verstraete van de Europese Commissie het woord nam. "Via Frans kan men vers van de pers inzichten krijgen in de huidige en aankomende wetgeving. Hij legde uit hoe beslissingen gevormd worden, waarom bepaalde beslissingen genomen worden en hoe vanuit de Europese Commissie omgegaan wordt met nieuwe zaken. Voor de mensen in de sector is het een manier om inzicht te krijgen in deze aspecten en tegelijkertijd de mogelijkheid te hebben om vragen te stellen over de gang van zaken."
De namiddag werd vervolgens meer naar de praktijk getrokken, waarbij Liesbeth Jacxsens, professor aan de Universiteit Gent, en Marjorie Huyghe, Meurens Natural, cases presenteerden van de omgang met contaminanten. "Liesbeth beschreef bijvoorbeeld hun onderzoek naar lupines. Ze stelde dat men als gevolg van een veranderend voedingspatroon meer plantaardig consumeert, waardoor er wordt gezocht naar andere bronnen van eiwitten. Dan kom je op zaken die hier nog niet altijd volledig gereguleerd zijn, zoals lupines. Deze worden in Australië en Nieuw-Zeeland veel geconsumeerd, waardoor de regelgeving in die landen volledig is. De lupines die hier in de schappen liggen, worden vervolgens afgezet tegen de regelgeving aldaar. Van daaruit wordt gekeken naar wat voor regelgeving haalbaar is in Europa", legt Sander uit.
"Marjorie ging daarna in op betrouwbare analyses in contaminanten. Deze zijn volgens haar van essentieel belang om de continuïteit van een business te garanderen. Het bedrijf specialiseert zich in onder meer de productie van dadelsiroop. Bij de aankoop van dadels werd echter vaak kleine staalhoeveelheden genomen van de dadels bovenaan de zak. Bij analyse kwamen dan vervolgens geen mycotoxines terug in de resultaten, maar toen het eenmaal siroop was, werd er bij staalname opeens wel mycotoxines teruggevonden. Het resultaat was dat een ander meer representatieve staalname noodzakelijk was om gepaste resultaten te behalen."
Ter afsluiting kwam vervolgens nog traditiegetrouw Christophe Keppens van het FAVV aan het woord om de bezoekers mee te nemen in de monitoringsresultaten van residuen in 2022. "Hier werd inzicht gegeven in hoe de wetgeving gevormd wordt en wat het FAVV doet met de resultaten van hun monitoring. Het is een mooie aanvulling dat mensen meekrijgen wat er effectief gebeurt met de resultaten. Aan de andere was het voor Christophe interessant om de dialoog aan te gaan met mensen uit de sector."
De dag werd afgesloten met een Q&A sessie, waarna er ruimte was voor een borrel om alles wat er besproken was in te laten zinken en de discussie aan te gaan. "Het was goed om te zien dat er weer zo veel mensen afgekomen zijn op deze studienamiddag. Bovendien werd het programma door de mensen zeer goed ontvangen. We hebben mooie feedback gekregen." Kijkend naar volgende editie houdt Primoris de actualiteit goed in de gaten. "We zullen eind dit jaar/ begin volgend jaar weer gaan kijken welke thema's actueel zijn in de sector en wat er vanuit de mensen gevraagd wordt om verder uit te lichten. Zo willen we elk jaar kijken waar er behoefte aan verduidelijking is", besluit Sander.
Voor meer informatie:
Primoris Belgium
Technologiepark 90
9052 Zwijnaarde, België
+32(0)933 010 10
[email protected]
www.primoris-lab.com