Iedereen die geïnteresseerd is in land- en tuinbouw in Noord-Holland kan de laatste cijfers en trends over deze sector vanaf nu online raadplegen, meldt Provincie Noord-Holland. De cijfers zijn te raadplegen via de website van Agrimatie van de Wageningen University & Research (WUR). Op de site staat de Voedselvisie Noord-Holland centraal. Het overzicht met gegevens is ontwikkeld in samenwerking met Wageningen Economic Research (WEcR).
Dataportaal
Via het portaal is informatie over land- en tuinbouwsectoren in Noord-Holland toegankelijk. Deze informatie is onderverdeeld naar primaire land- en tuinbouwsectoren binnen Noord-Holland. Voor elke sector zijn de prestaties in beeld gebracht. Er komen verschillende thema’s aan bod.
Zo zijn er gegevens beschikbaar over het aandeel gewassen, dieren, primaire bedrijven en agrarisch oppervlakte in de land- en tuinbouwsectoren, waarbij de teelt en veehouderij op biologische wijze plaatsvindt.
Aantal glastuinbouwbedrijven in Noord-Holland
In 2021 zijn er 444 bedrijven met glastuinbouw in Noord-Holland. Dat zijn bijna 1000 bedrijven minder dan aan het begin van deze eeuw. Ongeveer tweederde van deze bedrijven zijn gespecialiseerde bedrijven.
In onderstaande grafiek is het areaal biologische geteelde gewassen onder glas in Noord-Holland te zien. Er is een toenamen te zien en in Noord-Holland wordt in 2021 op 6 hectare biologische gewassen onder glas geteeld, voornamelijk glasgroenten. Het aandeel biologische gewassen onder glas is lager dan in de rest van Nederland.
Opvallend nieuws is dat bijna 1 op de 5 bedrijven producten afzet via een korte keten zoals in onderstaand figuur te zien. De korte keten is gedefinieerd als een toeleveringsketen waar de producten direct of via maximaal één tussenschakel van de producent aan de consument wordt geleverd.
In onderstaande figuur is te zien dat in Noord-Holland in 2021 bijna 5% van het areaal cultuurgrond biologisch is. Dit aandeel neemt jaarlijks toe. Het aandeel bedrijven dat op biologische wijze gewassen teelt ligt op bijna 4%.
Aantal tuinbouwbedrijven met een ondernemer jonger dan 51 jaar
Ongeveer 13% van de land- en tuinbouwbedrijven in Noord-Holland in 2020 is rechtspersoon. Het aandeel persoonlijke ondernemingen met een ondernemer jonger dan 51 jaar neemt af tot 25%. Over alle bedrijven gemeten valt 37% van de bedrijven in de groep vijftigplussers zonder opvolger.
In onderstaande figuur is te zien dat het gemiddelde areaal onder glas stijgt op glasgroentenbedrijven in Noord-Holland. In 2021 bedraagt dit gemiddeld 15,7 ha.
Doelen Voedselvisie
De monitor Voedselvisie is een thema. Er is bijvoorbeeld te zien hoeveel projecten er lopen en hoeveel geld er is uitgegeven. De Voedselvisie beslaat de periode 2020-2030. Hiervoor is gekozen, omdat een omslag naar een duurzaam voedselsysteem veel tijd vraagt.
De beleidsdoelen voor de Voedselvisie liggen in 2030, de effecten van het beleid zijn in veel gevallen pas na deze termijn zichtbaar. De monitor brengt de komende jaren de activiteiten, prestaties en geleerde lessen in beeld.
Bron: Provincie Noord-Holland