"In onze bestverkopende producten zitten onder meer Westlandse tomaten en Westlandse courgettes. We zijn trots op deze regio, maar we zijn ook niet wereldvreemd en dat is meteen de sleutel tot ons succes", vertelt Sjoerd Henstra van Raaskal Foodcreators tegen AD. Het bedrijf produceert verse en innovatieve producten waarmee ze restaurantkwaliteit naar de mensen thuis willen brengen.